九州・東京で活動するフリーランス管理栄養士。
自身のアトピーやうつ病、糖質依存を、食事で治したことから、食や腸の大切さに気づき、
「腸から始める健康生活」をテーマに、自分らしく生きる方法の発信や、腸活や発酵食品を使った栄養指導をする。
発酵食品を生かした、料理初心者でも簡単に作れる料理教室は募集開始と同時にキャンセル待ち。
【実績】
・月に20人の栄養カウンセリング
（男性で平均-10.4kg、女性で平均-5.3kg）
・ファスティングマイスター福岡支部長
（デトックス、減量、むくみ改善、アトピー改善のサポート）
・手作り発酵食品教室（味噌、醤油、甘酒、塩麹）
・味噌づくりワークショップ（参加者数１００名突破）
・味噌玉づくりワークショップ
・発酵食品をテーマにした料理教室を２ヶ月に１度実施
