はじめまして😊
東京都江戸川区を拠点に、
米粉植物性お菓子とパンの教室florisa
を主宰している森 沙友里です。
小学4年生の息子を育てるママでもあります。
米粉のお菓子作りを始めて約10年。
私が大切にしているのは、
「身体にやさしい」だけじゃなく、
「簡単でおいしい！」こと♡
小麦・卵・乳製品・白砂糖を使わず、
米粉や植物性の材料で作る
お菓子やパンをご紹介しています。
実は私自身、子どもが生まれてから
お菓子やパンを手作りする時間がなかなか取れなくなりました。
でも、米粉のお菓子やパンに出会って、
「えっ、こんなに簡単に作れるの？」
「これなら忙しくても作れそう！」
と、お菓子作りがもっと身近なものに♡
レッスンでも、
「思っていたより簡単でした！」
「家族に大好評でした♡」
「お菓子作りが日常の楽しみになりました」
そんな嬉しいお声をいただいています🥹
身体にやさしいものを家族に食べさせたい。
でも、難しいことや手間のかかることは続かない…。
そんなママたちにこそ、
米粉のお菓子やパン作りの楽しさを知ってほしいと思っています。
もちろん、毎日手作りじゃなくても大丈夫♡
忙しい毎日の中で、
ちょっと時間ができたときに
「今日は作ってみようかな♪」
そう思えるレシピがひとつ増えるだけで、
暮らしの楽しみも増えると思うんです。
現在は千葉県市川エリアでの対面レッスンのほか、
全国からご参加いただけるオンラインレッスンも開催しています。
お菓子作りが初めての方も大歓迎です♡
作る楽しさ、食べる幸せを
一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです🌸
これからレッスンの様子や、
米粉のお菓子・パン作りのヒント、
日々のちょっとした出来事などもお届けしていきます。
どうぞよろしくお願いいたします☺️
米粉植物性お菓子とパンの教室 florisa
森 沙友里
