マイごはんラボ

月額サービスの種別

月額サービスの紹介

管理栄養士・国際薬膳調理師が主宰するオンラインスクールです。

“マイごはんラボ”と名付けた理由。
「自分」のためのごはん選びを一緒に極めたいという想いからです。

○○が身体に良い。→主役は食材。
だから選択肢は無限にあります。

身体を温めたいから○○を食べる。→主役は「自分」。
「自分に必要なもの」という視点が入るので選択肢がぐっと絞れます。

私自身薬膳を学んでから、自分にベクトルを向けた食事選びをしているので、
以前よりも自分のことを大切にするようになりましたし、
こうなりたい！こうしたい！と思いながらのごはん選びは、
ワクワクとても楽しいです。

薬膳を深めながらあなたと食材の相性探しをして、
一緒に“マイごはん”選びを極めましょう♪

こちらのオンラインスクールでは
「はじめての薬膳①②」で得た薬膳の知識をもっと広げて、
季節や自分の体調に合わせた食事作りができるようになることを目標としています。
時には薬膳の本場である中国や台湾の話や、講師の経験も交えた例を出しながら、
丁寧にお伝えします。
「はじめての薬膳①②」の時よりも専門用語は増えますが、端的な表現なため頭の中で整理しやすくなります。

＜カリキュラム＞
1か月目
薬膳とは自分と食材とのマッチング　
・知れば知るほど面白い！陰陽五行説
・食材の寒冷をうまく使う
・五感を美味しく刺激！味の働き

2か月目
知っておきたい中医学的からだの見方
・まずはここから！体調を左右する3要素「気・血・津液」
・五臓からのサインを読み取る

3か月目
私が私の主治医
・食材選びに役立つセルフチェック！
・四季の変化を軽やかに乗り切る

4か月目
ごはんでココロとカラダをほぐす
・食で繋がる心と身体
・食べて眠りを整える
・春のゆらぎに備える

5か月目
私のからだは食べたものから作られる
・消化力がごはんの働きを左右する
・だるい梅雨を乗り切る

6か月目
お肌は五臓の鏡
・お肌の不調は内臓からのSOS？
・食べてスキンケア～薬膳×栄養～

7か月目
1日の疲れは食べて癒す
・お疲れのサインをスルーしない
・風邪と食事

8か月目
食べて叶える理想の体型
・体重の増えすぎと痩せすぎに共通すること
・夏バテに備える

9か月目
女性の身体に向き合うごはん選び
・女性ホルモンのバランスと食事
・月経、PMS、月経痛、更年期障害

10か月目
腸（超）いい感じ！食事と全身と腸の関係
・腸はココロとカラダの要
・便秘と腸のトラブル
・秋の渇きを潤す

11か月目
冷えとおさらばポカポカボディ
・冷えはタイプに合わせてアプローチ
・寒い冬を乗り切る

12か月目
自分で作るマイごはんナビ
・今の自分に必要なごはんとは…？

※テーマの順番は前後することがあります。

〈継続レッスン受講者様のご感想〉
・すぐに病院、薬という感覚ではなくて、そうなる前に何とかしようと先手を打って、
まず食事を見直すことを考える様になれたのも、この講座のおかげです。
・漠然と美味しいからと旬の物を頂いていた感覚から、薬膳的な意味を知ることで、理にかなっている昔からの知恵を有り難く頂戴しているような感覚になりました。

＜レッスンについて＞
・Zoomを使ったオンラインレッスンです。
・時間は100～120分の予定です。
※内容によって前後することがあります。
・月に1回ペースで進めていきますが、
必要に応じてワークや確認テストを用意しておりますので、
レッスンの復習やアウトプットとして取り組んでいただければと思います。
・資料は事前にPDFでお送りいたしますので、ご自身で印刷されてレッスンに臨まれてください。

＜こんなことが出来るようになります＞
・食材の知識や取り入れ方が身に付き、ごはん選びが楽しくなります。
・季節や日々の身体の変化に合わせたごはん選びができるようになります。
・身体のセルフチェックができるようになり、セルフメンテナンスできるようになります。

＜こんな方を対象としています＞
「はじめての薬膳」を受講いただいた方
講師の雰囲気や考え方を知っていただいてからの受講をおすすめしております。

＜よくある質問＞
Q：「はじめての薬膳」は①②両方受講していないとダメですか？
A：②の内容を受講されていたほうが、ご自身の五臓の弱点のタイプをチェックしているので理解が深まりやすいです。
こちらのスクールのお申込みされる方には②のレッスンの優待割引をお送りしますので、メッセージくださいませ。

提供内容

・オンラインレッスン
・資料（PDF）のデータ
・ワーク、確認テスト

申し込みにあたっての注意事項

■ 退会について
・ストアカマイページより月額サービスの解約手続きを行って下さい。
・月途中で退会をされても日割りでの月額費用の返金はございません。
・12 か月のスクールですので、12か月目は最終日までに退会手続きをされてください。

■ 免責事項について
・個人都合の不参加による返金・キャンセルは致しかねます。
・天変地異による被害、サーバー/回線障害、その他不可抗力的に対策防止ができない事由による責任については負いかねます。

このサービスの先生

首藤 真梨子

本人確認済み

• 184人
• 131回

先生ページを見る 先生に質問する

今のあなたにちょうどいいご飯選びをサポートします！

管理栄養士
国際薬膳調理師
健康運動指導士

栄養学だけではなかなか解決しなかった冷え・肌トラブルなどの悩みが、中国伝統医学の考え方で紐解いたことで腑に落ち、薬膳にハマる。

台湾に１週間ホームステイしたことで、本場で勉強しながら生活してみたいと思い、上海に8ヶ月留学。
留学中は四川など中国の色々な場所でひとり旅をしたり、中国人とのシェアハウス生活も楽しむ。


ハードワークで体調を崩した私が、
薬膳を学んだことで、じぶんを大切にするようになり、食べることがますます楽しくなった経験から、【お悩み改善にむけた「薬膳×栄養学」の力... +続きを読む