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喫茶店仕込みの固めプリン講師

お菓子作りプリン講師🍮🍮🍮    ⭐みほし⭐

本人確認済み
(3)
教えた人数 3 教えた回数 3
講座

プロフィール

はじめまして。
私は、喫茶店の固めプリンを中心に
「おうちで楽しめる喫茶店の味」をお伝えしています🍮

子供の頃の夢は、ウェイトレスとレジの店員さん。
誰かの毎日にそっと寄り添えるような
あたたかい接客に憧れていました。

高校生の頃にアルバイトをしていた飲食店とのご縁がつながり
結婚・子育てを経て、再びそのお店で働かせて
いただく事になりました。
8年間勤務した後、お店の都合で閉店となり
同じオーナーの別店舗のカフェレストランへ異動。
異動後は11年間、ホール業務を中心に
軽食やデザート作りにも関わりながら働き
合わせて飲食の現場は19年になります。

その後、離婚と新たな出会いをきっかけに
その地を離れることになり退職。
そして私の大切な思い出が詰まったそのお店も
2025年に閉業となりました。

だからこそ今
「あの時のお店の味を、もう一度おうちで楽しめる形で伝えたい」
そんな想いで、固めプリンのレッスンをしています。

初めての方にもわかりやすく
丁寧にお伝えします。
プリン作りの時間が、あなたにとって
ほっと癒される時間になりますように🌿
どうぞよろしくお願いいたします。
続きを読む

こんなことを教えています

おうちで再現✨懐かしい昭和レトロの固めプリン

昔、喫茶店で食べた
少しかためで、なめらかなプリン。

スプーンを入れると、ぷるんと揺れて
ほろ苦いカラメルとよく合う
あの懐かしい味。

この講座では
昭和レトロ喫茶の固めプリンを
ご家庭で再現するコツをお伝えします。

材料は
卵・牛乳・砂糖など
身近な材料だけ。

特別な道具を使わなくても
おうちで作れる方法をご紹介します。

講座では、実際の作り方を
動画をご覧いただきながら解説し、
固めプリンを失敗しないコツを
分かりやすくお伝えします。

当日は

・実際に作りながら参加
・まずは座学で聞くだけ参加

どちらでも大丈夫です。

後日、ご自身のタイミングで
作っていただく形でも問題ありません。

※講座ではプリンの蒸し上がりまでを解説します。
冷却・仕上げはご自宅で行っていただきます。

昔、喫茶店で働いていた経験をもとに
おうちで楽しめる喫茶店の味を
お伝えできたら嬉しいです。

お菓子作りが初めての方も大歓迎です🍮

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講座

レビュー

講座お菓子作り🔰昭和レトロの固めプリン🍮懐かしの喫茶店プリンを再現✨✨
この講座は「甘さ控えめのおいしい固めプリン」でした

女性 50代

久しぶりにプリンを作ってみたくなり、受講しました。
先生とマンツーマンでお話しながら、楽しくレッスンを受けることができました。
事前のアンケートで、材料や型について質問したところ、先生がレッスンまでに実際に作って報告して下さり、感激しました。
プリンの火入れについては、ベストな感覚をつかむまで、練習が必要ですが、おいしくできたので、近いうちにまた作ろうと思います。
ちょっとだけ使うホイップクリームの使い方も教えていただいたので、これから休日はおうちプリンを楽しみたいと思います。

先生からのコメント

ご参加と素敵なレビューを
ありがとうございます😊

久しぶりのプリン作りに、
講座を選んでいただけてとても嬉しいです。

材料や型についても事前にご質問いただけたので、
実際にお見せしながらお話でき、私も楽しい時間になりました。

火入れは何度か作るうちに感覚がつかめてくると思うので、
ぜひまたおうちでも作ってみてくださいね🍮

ホイップを添えるだけでも、
ぐっと喫茶店風になるので、おうちプリン時間を
楽しんでいただけたら嬉しいです☕✨

本当にありがとうございました。

講座お菓子作り🔰昭和レトロの固めプリン🍮懐かしの喫茶店プリンを再現✨✨
この講座は「かためのプリン🍮」でした

女性 40代

丁寧なアドバイスでカラメルも失敗せずに作れました!
ありがとうございました♡

先生からのコメント

レビューありがとうございます。
カラメルが失敗せずに作れたとのこと🍮
とてもうれしいです。
ぜひ、これからも、楽しみながら作り続けてくださいね😊

講座お菓子作り🔰昭和レトロの固めプリン🍮懐かしの喫茶店プリンを再現✨✨
この講座は「簡単でおいしいプリンの作り方が習える講座」でした

その他 50代

必要最低限のいつでも手に入る材料、家にある道具で、定番ですが、喫茶店仕様のプリンの作り方を教えて頂きました。濃厚で固すぎず、弾力があり、おいしかったです。

一度に4個作れるので、余った牛乳の消費にも良いと思いました。

また、新しいレッスンができたら、参加させて頂きたいです。

先生からのコメント

素敵なレビューをありがとうございます🍮✨

「必要最低限の材料と道具で作れる喫茶店仕様」と感じていただけて、とても嬉しいです。

濃厚さや弾力も楽しんでいただけたとのこと、本当に励みになります。
牛乳の消費にも役立つという視点もさすがですね😊

ぜひこれからも、おうちで喫茶店の味を楽しんでくださいね🍮

講座お菓子作り🔰昭和レトロの固めプリン🍮懐かしの喫茶店プリンを再現✨✨
この講座は「甘さ控えめのおいしい固めプリン」でした

女性 50代

久しぶりにプリンを作ってみたくなり、受講しました。
先生とマンツーマンでお話しながら、楽しくレッスンを受けることができました。
事前のアンケートで、材料や型について質問したところ、先生がレッスンまでに実際に作って報告して下さり、感激しました。
プリンの火入れについては、ベストな感覚をつかむまで、練習が必要ですが、おいしくできたので、近いうちにまた作ろうと思います。
ちょっとだけ使うホイップクリームの使い方も教えていただいたので、これから休日はおうちプリンを楽しみたいと思います。

先生からのコメント

ご参加と素敵なレビューを
ありがとうございます😊

久しぶりのプリン作りに、
講座を選んでいただけてとても嬉しいです。

材料や型についても事前にご質問いただけたので、
実際にお見せしながらお話でき、私も楽しい時間になりました。

火入れは何度か作るうちに感覚がつかめてくると思うので、
ぜひまたおうちでも作ってみてくださいね🍮

ホイップを添えるだけでも、
ぐっと喫茶店風になるので、おうちプリン時間を
楽しんでいただけたら嬉しいです☕✨

本当にありがとうございました。

講座お菓子作り🔰昭和レトロの固めプリン🍮懐かしの喫茶店プリンを再現✨✨
この講座は「かためのプリン🍮」でした

女性 40代

丁寧なアドバイスでカラメルも失敗せずに作れました!
ありがとうございました♡

先生からのコメント

レビューありがとうございます。
カラメルが失敗せずに作れたとのこと🍮
とてもうれしいです。
ぜひ、これからも、楽しみながら作り続けてくださいね😊

講座お菓子作り🔰昭和レトロの固めプリン🍮懐かしの喫茶店プリンを再現✨✨
この講座は「簡単でおいしいプリンの作り方が習える講座」でした

その他 50代

必要最低限のいつでも手に入る材料、家にある道具で、定番ですが、喫茶店仕様のプリンの作り方を教えて頂きました。濃厚で固すぎず、弾力があり、おいしかったです。

一度に4個作れるので、余った牛乳の消費にも良いと思いました。

また、新しいレッスンができたら、参加させて頂きたいです。

先生からのコメント

素敵なレビューをありがとうございます🍮✨

「必要最低限の材料と道具で作れる喫茶店仕様」と感じていただけて、とても嬉しいです。

濃厚さや弾力も楽しんでいただけたとのこと、本当に励みになります。
牛乳の消費にも役立つという視点もさすがですね😊

ぜひこれからも、おうちで喫茶店の味を楽しんでくださいね🍮

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