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元マクドナルド店長×MBA美肌専門家

成島 雅人

本人確認済み

プロフィール

はじめまして。
元マクドナルド店長 × MBA美肌専門家の成島雅人です。

日本マクドナルドで28年以上、店舗運営・人材育成・売上管理を担当し、「利益を生む仕組み」「辞めないチーム作り」を実践してきました。在職中にMBAを取得し、現場力と経営理論を組み合わせた“再現性の高い開業ノウハウ”を強みにしています。

美容の世界にも魅力を感じ、2025年に韓国AMO-Beauty Academy(梨秦院認定校)でスピキュール技術のディプロマを取得しました。現在は、美容サロン・小規模飲食店の開業支援、価格設定、メニュー構築、リピート設計、スタッフ育成、収益改善まで一気通貫でサポートしています。また、自身のスピキュール専門サロン「Y’s Dew」も開業予定です。

「開業したいが何から始めればいいかわからない」「売上が安定しない」「副業から方向性を決めたい」など、開業前後の不安を整理し、あなたに合った“最短ルート”を一緒に作ります。

やりたいことを“続くビジネス”に変えるお手伝いをします。

経歴・職歴

日本マクドナルドで28年間、店舗運営・採用・育成・売上管理を実践。
「利益を出す仕組み」「辞めないチームづくり」「リピートされる導線設計」を培う。

その後、美容業界へ転身。
韓国ソウルのK-Beauty Academyにて
フェイシャル・スピキュール技術ディプロマを取得。

現在は、小規模飲食・サロンの開業支援
および開業後の売上・集客改善をサポート。
個人の状況に合わせて 最短距離の開業ロードマップ を提供しています。

保有資格・免許

経営管理課程修士号(MBA)

AMO K-BEAUTYアカデミー 認定ディプロマ(韓国ソウル・梨泰院校)
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こんなことを教えています

飲食店/サロン開業と人材育成・評価支援

飲食店やサロンの「小資本開業」を夢で終わらせません。

「独立したいが、何から手をつければいいか分からない」 「開業したが、スタッフが育たず定着しない」

こうした課題は、立ち上げ時の綿密な「事業計画」と、開業後の「人の仕組みづくり」で解決できます。

私は、小規模資本での飲食店・サロン開業支援を専門とし、事業計画、資金調達、物件選定などの立ち上げフェーズから、持続的成長に不可欠な「人材育成」、そしてスタッフの納得感とモチベーションを高める「評価制度設定」までを一気通貫でサポートします。

オーナー様の想いを形にするだけでなく、スタッフがやりがいを持って働ける「強い組織づくり」を伴走支援します。

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講座

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