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市川 雅恵

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日本茶インストラクター(認定番号07-1773)

はたらく女性のための日本茶ワークショップを主催しております。

日本茶インストラクター(認定番号07-1773)・オールアバウト日本茶オフィシャルガイド・自由大学「日本茶コトはじめ」教授。会社員として日本茶の商品企画を8年間経験した後に独立。日経プラスワン、Hanako、ドマーニ、LDK、ミセス、など雑誌取材やコラム掲載多数。キリン生茶キャンペーンの「茶の本」監修と東京原宿の日本茶体験型施設「お茶のいろは」展示物の監修もしている。日本茶のスタイリングやデレクション業のほか、日本茶講座の講師や物販も手掛ける。実践型と評判の日本茶ワークショップの受講生は延べ700名。(2018.2月現在)

CHA-ICHI WORKS(ちゃいち わーくす)
http://www.chaichiworks.com/

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女性

この講座は「美味しいお茶とは何か?がわかる講座」でした

緑茶の種類から美味しいお茶の入れ方まで詳しく教えていただき、2時間があっという間の講座でした。先生と自分の入れたお茶を飲み比べてみると、明らかに味が違うことがわかり、愕然としました。道具を揃えて美味しいお茶が入れられるように練習していきたいです!

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