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相澤 恵のプロフィール写真

ヴィーガン料理講師 | ヨガ マインドフルネス

相澤 恵

本人確認済み
（0）
教えた人数 2 教えた回数 2

プロフィール

東京世田谷区でヴィーガン料理教室・マインドフルネス講座を開催しています！

「日々の食事で、自分を大切にできる自分に」
毎日100％頑張れるわけじゃない！
手を抜いて、頑張らずに、自分の心と身体を満たせる選択肢として
ヴィーガンのお料理やマインドフルネス、ヨガを伝えています。

教室にはお肉好きな方ももちろんいらっしゃいます🙆‍♀️
みんな違ってみんな良いので、お料理初めての方も食べるの大好きな方も
ぜひお越しくださいね！

Profile🌸
企業向けのレシピ制作、フードスタイリング動画・静止画の撮影等、食を広めるためのサポートをトータルで行う。フレンチ、和食レストランでの調理経験をベースに、様々な国のエッセンスを加えた枠にはまらない自由な料理が得意。食が環境に与える影響を思い知った2020年ごろからヴィーガンの食事法に移行し、アメリカ コーネル大学提供のプラントベース栄養学の資格を取得。

​保有資格
- レコールバンタン フードコーディネーターコース卒業
- 調理師免許
- Plant-Based Nutrition eCornell - Cornell University
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こんなことを教えています

自分が自分の、一番の味方に！やさしいヴィーガン料理

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講座

ヴィーガン・ベジタリアン

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    スリランカで学んだココナッツカレー🥥公式を学べばアレンジし放題！

    ¥6,000

    京王・小田急沿線
    • ヴィーガン・ベジタリアン

  • ヴィーガン手巻き寿司レッスン＋書く瞑想🌸春、あたらしい自分に

    ワクワクに触れるから、あたらしい自分が動き出す。ガイドつきジャーナリングとヴィーガン手巻き寿司パーティーで、心と身体にやさしい自分に。

    ¥5,800

    京王・小田急沿線
    • 料理

  • 力尽きた日の省エネヴィーガンレシピ６品🌿心と身体をいたわる

    もう疲れた動けない！でも何か食べたい、今すぐ。そんな日に寄り添う省エネヘルシーレシピ！

    ¥6,000

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