八尾 綱紀

女性 50代

友人と2人で参加させてもらいました。
駅からも近く、とても居心地の良い素敵なスタジオでした。
バレンタイン間近ということで、プロの教えてくれるテリーヌショコラ作り。
自分でも作れるのか心配でしたが、先生がとてもわかりやすく説明してくださるので、本当に美味しいケーキが出来ました！
少人数なのでその場で質問してもすぐに丁寧に教えてくださいますし、ご一緒しました方もいい方々で焼き上がりの待ち時間のおしゃべりや試食タイムも会話が弾んで楽しかったです。
テリーヌショコラはそれぞれ1人1台ずつ作り、お持ち帰りとなりました。さらには先生の手作りのチョコのお土産も！
こんなにしてもらって良いの！？と思ってしまいます。
先生、ご一緒させていただきました皆さま、今日はありがとうございました。

女性 30代

レッスンは少人数制ということもあり、先生が一人ひとりにとても丁寧に教えてくださいました。作り方の工程は割と簡単なのに、完成したテリーヌショコラは上品な甘さで、チョコレートの風味と後からふわっと香る紅茶のバランスが絶妙で、色々と工夫されているんだな、と感心しました。
特に試食タイムは、先生の丁寧に盛り付けで、まるでホテルのデザートをいただいているような気分でした。手土産までいただいて、一流のおもてなしとはこのようなものだな、と感激しました。

男性 60代

美味しいテリーヌが作りたく
申し込んだのですが、
作り始めると割と早く作れるので
ビックリしました、
しかも美味しいんです。

初めは先生のお手本を見せて頂き、
ここは、何度で溶かします〜や
ここでは　㊙　しますなど
勉強になる事ばかり。

その後は皆で作るので
失敗は有りません。

質問も分かりやすく
教えて頂けますので
お勧めします。

女性 40代

初めてテリーヌショコラを習いましたが、とても丁寧にそして重要なポイントを教えていただき、本格的なテリーヌショコラが完成しました。食べてみると、本当にホテルで食べるようなスイーツを感じ、とても満足しています。
やはりプロのシェフが教える料理教室はワンランク上だなと思いました。
またお土産として、先生特製のボンボンショコラもいただき、本当に特別な講座だったと思います。