⭐️一流ホテルのパティシエが教える🍰紅茶のテリーヌショコラ教室

対面

一流ホテルで働いていたシェフパティシエ八尾綱紀が教える本格スイーツ教室

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
都内一流ホテルで働いていたシェフパティシエが教える本格的なスイーツを学ぶことができます。少人数制のため、1人1人丁寧にお伝えしていきます。もちろん初心者の方でも安心して学べます。

<こんなことが出来るようになります>
プロの技術やポイントを直接学ぶことができ、それを自宅で再現できるスペシャルな講座となっております。
紅茶のテリーヌショコラは、口当たりがなめらかで、チョコレートと紅茶の風味がしっかりとしたケーキです。

<こんな風に教えます>
お洒落なレンタルキッチンにて、限定6名様での開催です。少人数制のため、コミュニケーションを取りながら、1人1人に丁寧に教えていきます。
参加者の方には、作ったケーキの試食と飲み物、更にお土産として、シェフ特製のチョコレートをお持ち帰りいただけます。

<持ち物>
エプロン、お手拭きタオルをご持参下さい。

<定員>
先着6名
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥5,500

受けたい
22人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥5,500
場所下北沢・自由が丘

対面受講料に含まれるもの

受講料には、レッスン代、材料費、場所代、飲み物、お土産が含まれます。

この講座の先生

都内有名ホテルで働いていたシェフパティシェ

初心者🔰からお年寄りの方まで優しく、わかりやすくお伝えしますのでご安心下さいね。
料理の本やSNSではわからないプロならではのテクニックや現場で培ってきた技術をしっかりとお伝えします!
クオリティーの高い料理やデザートなど
おもてなし料理🥘やイベントケーキ🍰など
2刀流でお伝え出来るオールマイティーのシェフです。
是非、一緒に料理を始めましょう♪😆😆
【経歴】
錦糸町東武ホテルで調理を4年間、パティシエとしてホテルインターコンチネンタル東京ベイにて6年間、ザキャピトルホテル東急にて8年間勤務。その後、ライザップクック銀座店にて3年間勤...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
10分 体験内容を説明
60分 テリーヌショコラ作り
10分 テリーヌショコラのデコレーション
30分 試食
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こんな方を対象としています

・特製なケーキや、ホテルで食べるような本格的なケーキを作りたい方
・チョコレート好きな方
・自宅で家族や友人にもてなすことができるケーキを作りたい方

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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー5

  • 楽しかった( 5 )
  • 勉強になった( 5 )
  • 受ける価値あり( 5 )
  • この講座は「少人数で楽しく学べる美味しい講座」でした
    女性 50代

    友人と2人で参加させてもらいました。
    駅からも近く、とても居心地の良い素敵なスタジオでした。
    バレンタイン間近ということで、プロの教えてくれるテリーヌショコラ作り。
    自分でも作れるのか心配でしたが、先生がとてもわかりやすく説明してくださるので、本当に美味しいケーキが出来ました!
    少人数なのでその場で質問してもすぐに丁寧に教えてくださいますし、ご一緒しました方もいい方々で焼き上がりの待ち時間のおしゃべりや試食タイムも会話が弾んで楽しかったです。
    テリーヌショコラはそれぞれ1人1台ずつ作り、お持ち帰りとなりました。さらには先生の手作りのチョコのお土産も!
    こんなにしてもらって良いの!?と思ってしまいます。
    先生、ご一緒させていただきました皆さま、今日はありがとうございました。

  • この講座は「わかりやすくアットホームなお菓子作り教室」でした
    女性 20代

    ストアカを初めて利用させていただいて
    行くまでドキドキしていたのですが、
    教えてくださる先生も生徒様も優しくとても温かい空間でした♩
    テリーヌもプロの先生の作り方を直接見て実践で教わることで、お家で作る時のコツや細かい材料についても学ぶことができました♩
    また必ず受講させていただきます!
    可愛くラッピングしたお土産や手書きのお手紙まで、素敵なお心遣いをありがとうございました♩

  • この講座は「プロのパティシエが教える本格的なスイーツ教室」でした
    女性 40代

    初めてテリーヌショコラを習いましたが、とても丁寧にそして重要なポイントを教えていただき、本格的なテリーヌショコラが完成しました。食べてみると、本当にホテルで食べるようなスイーツを感じ、とても満足しています。
    やはりプロのシェフが教える料理教室はワンランク上だなと思いました。
    またお土産として、先生特製のボンボンショコラもいただき、本当に特別な講座だったと思います。

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