一流ホテルで働いていたシェフパティシエ八尾綱紀が教える本格スイーツ教室
初心者🔰からお年寄りの方まで優しく、わかりやすくお伝えしますのでご安心下さいね。
料理の本やSNSではわからないプロならではのテクニックや現場で培ってきた技術をしっかりとお伝えします!
クオリティーの高い料理やデザートなど
おもてなし料理🥘やイベントケーキ🍰など
2刀流でお伝え出来るオールマイティーのシェフです。
是非、一緒に料理を始めましょう♪😆😆
【経歴】
錦糸町東武ホテルで調理を4年間、パティシエとしてホテルインターコンチネンタル東京ベイにて6年間、ザキャピトルホテル東急にて8年間勤務。その後、ライザップクック銀座店にて3年間勤...
+続きを読む
ストアカを初めて利用させていただいて
行くまでドキドキしていたのですが、
教えてくださる先生も生徒様も優しくとても温かい空間でした♩
テリーヌもプロの先生の作り方を直接見て実践で教わることで、お家で作る時のコツや細かい材料についても学ぶことができました♩
また必ず受講させていただきます!
可愛くラッピングしたお土産や手書きのお手紙まで、素敵なお心遣いをありがとうございました♩
初めてテリーヌショコラを習いましたが、とても丁寧にそして重要なポイントを教えていただき、本格的なテリーヌショコラが完成しました。食べてみると、本当にホテルで食べるようなスイーツを感じ、とても満足しています。
やはりプロのシェフが教える料理教室はワンランク上だなと思いました。
またお土産として、先生特製のボンボンショコラもいただき、本当に特別な講座だったと思います。
友人と2人で参加させてもらいました。
駅からも近く、とても居心地の良い素敵なスタジオでした。
バレンタイン間近ということで、プロの教えてくれるテリーヌショコラ作り。
自分でも作れるのか心配でしたが、先生がとてもわかりやすく説明してくださるので、本当に美味しいケーキが出来ました!
少人数なのでその場で質問してもすぐに丁寧に教えてくださいますし、ご一緒しました方もいい方々で焼き上がりの待ち時間のおしゃべりや試食タイムも会話が弾んで楽しかったです。
テリーヌショコラはそれぞれ1人1台ずつ作り、お持ち帰りとなりました。さらには先生の手作りのチョコのお土産も!
こんなにしてもらって良いの!?と思ってしまいます。
先生、ご一緒させていただきました皆さま、今日はありがとうございました。