飯島 統子のプロフィール写真

料理家ヘルスコーチ

飯島 統子

プロフィール

こんにちは!私は【保育士・幼稚園教諭】の資格を持ち20年間様々な形態で保育の経験を積みました。また【調理師】【加工食品診断士】【発酵エキスパート】、【野菜ソムリエ】など食に関する資格を持ち飲食店の経営経験などもしてきました。5年ほど前にアメリカ最先端予防医学を学び始め予防医学としての「食」の大切さを改めて感じています。知らないとは恐ろしいです。ご自身のため、大切なご家族のために正しい食と美味しい食事を結びつけた実践的な講座をお届けします。
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