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生豆を焙煎し、香り・音・変化を感じながら美味しいコーヒーを味わう時間が大好きで、気がつけばその楽しさを誰かに届けたくなり、講座をつくりました。
この講座では、日常のコーヒーが“なんとなく飲むもの”から“自分の感覚で味わいを楽しめるもの”へ変わる体験 を大切にしています。
初めての方でも、五感を使いながらわかりやすく進めていきますのでご安心ください。
いつもの一杯がもっと美味しくなる時間をご用意して、お待ちしております。
女性 50代
今回は異なる２つコーヒーフィルターで焙煎したコーヒーを味わいました！
豆をブレンドしてから焙煎しました！ブレンドする豆の割合も変えたものを味比べしました。全く味が違うのにびっくり！自分好みのブレンドコーヒーも、フィルターを変えて味わうと味が違うので、またびっくり！楽しい講座でした♪
女性 50代
今回はベトナムコーヒーを楽しみました！
コンデンスミルクにコーヒーを入れて飲んだら幸せな気持ちになりました。
コーヒーは世界中で色々な形で楽しまれているんだ！私もコーヒーを好きなように楽しんでいいんだ！と思う事ができました。
毎回新しいコーヒーを教えてくださる先生に感謝です。
講座をご利用いただき、誠にありがとうございました。
ミルクの代わりにコンデスミルクを入れたベトナムコーヒーをお楽しみいただけたようでよかったです。
コーヒーの楽しみ方は人それぞれ、とっても自由度の高い飲み物だと思います。
気になる飲み方がありましたら、教えてください。ぜひ一緒に味わって、楽しみましょう。
またのお越しをお待ちしております。
女性 50代
今回は、アイスにコーヒーをかけて味わいました！
イタリア発祥のコーヒー、エスプレッソについて学んだ後、実際にアフォガードを味わいました。豆を選んでブレンドし、直火式エスプレッソメーカー、マキネッタでコーヒーを淹れました！沸騰すると蒸気圧で水が押し上げられて、コーヒーの粉が入っているバスケットを通過し、サーバーから抽出されたエスプレッソコーヒーが出てきました！バニラアイスに抽出したコーヒーをかけていただきました！今回も理科の実験みたいで楽しかったです。暑い日だったので最高に美味しかったです。
ご参加いただき、ありがとうございました！
自宅でも簡単にできるお手軽アフォガードを気に入っていただけて、とても嬉しいです。
暑い日に味わう、淹れたてのコーヒーと冷たいバニラアイスの組み合わせは格別ですよね。
抽出の仕組みも興味を持っていただけたようで何よりです。
コーヒーは味だけでなく、「なぜそうなるのか」という仕組みを知ることで、さらに楽しみが広がると思っています。
またぜひ、一緒にコーヒーの世界を楽しみましょう！次回のご利用をお待ちしております。
女性 50代
今回は、アイスコーヒーを楽しみました！
暑くなってきたので、これからはアイスコーヒーが嬉しいです。生豆を煎りながら、コーヒーに関する素朴な疑問を先生に教えていただきました。コーヒー以外のおしゃべりも弾み、楽しい時間でした。アイスコーヒーもお友達の選んだ豆と私の選んだ豆では味がかなり違い、それぞれに美味しかったです。
ご参加いただき、ありがとうございました！
「楽しくて、美味しい講座」と言っていただけて、とても嬉しいです。
同じアイスコーヒーでも、豆の種類や焙煎によって味わいが大きく変わるのがコーヒーの面白いところですね。
お友達と飲み比べをしながら、それぞれの違いを楽しんでいただけて何よりです。
講座ではコーヒーの知識だけでなく、皆さんとの会話も楽しみにしています。
これから暑い季節になりますので、ご自宅でもぜひお気に入りのアイスコーヒーを楽しんでください。
またのご利用をお待ちしております。
女性 50代
今回は異なる２つコーヒーフィルターで焙煎したコーヒーを味わいました！
豆をブレンドしてから焙煎しました！ブレンドする豆の割合も変えたものを味比べしました。全く味が違うのにびっくり！自分好みのブレンドコーヒーも、フィルターを変えて味わうと味が違うので、またびっくり！楽しい講座でした♪
女性 50代
今回はベトナムコーヒーを楽しみました！
コンデンスミルクにコーヒーを入れて飲んだら幸せな気持ちになりました。
コーヒーは世界中で色々な形で楽しまれているんだ！私もコーヒーを好きなように楽しんでいいんだ！と思う事ができました。
毎回新しいコーヒーを教えてくださる先生に感謝です。
講座をご利用いただき、誠にありがとうございました。
ミルクの代わりにコンデスミルクを入れたベトナムコーヒーをお楽しみいただけたようでよかったです。
コーヒーの楽しみ方は人それぞれ、とっても自由度の高い飲み物だと思います。
気になる飲み方がありましたら、教えてください。ぜひ一緒に味わって、楽しみましょう。
またのお越しをお待ちしております。
女性 50代
今回は、アイスにコーヒーをかけて味わいました！
イタリア発祥のコーヒー、エスプレッソについて学んだ後、実際にアフォガードを味わいました。豆を選んでブレンドし、直火式エスプレッソメーカー、マキネッタでコーヒーを淹れました！沸騰すると蒸気圧で水が押し上げられて、コーヒーの粉が入っているバスケットを通過し、サーバーから抽出されたエスプレッソコーヒーが出てきました！バニラアイスに抽出したコーヒーをかけていただきました！今回も理科の実験みたいで楽しかったです。暑い日だったので最高に美味しかったです。
ご参加いただき、ありがとうございました！
自宅でも簡単にできるお手軽アフォガードを気に入っていただけて、とても嬉しいです。
暑い日に味わう、淹れたてのコーヒーと冷たいバニラアイスの組み合わせは格別ですよね。
抽出の仕組みも興味を持っていただけたようで何よりです。
コーヒーは味だけでなく、「なぜそうなるのか」という仕組みを知ることで、さらに楽しみが広がると思っています。
またぜひ、一緒にコーヒーの世界を楽しみましょう！次回のご利用をお待ちしております。
女性 50代
今回は、アイスコーヒーを楽しみました！
暑くなってきたので、これからはアイスコーヒーが嬉しいです。生豆を煎りながら、コーヒーに関する素朴な疑問を先生に教えていただきました。コーヒー以外のおしゃべりも弾み、楽しい時間でした。アイスコーヒーもお友達の選んだ豆と私の選んだ豆では味がかなり違い、それぞれに美味しかったです。
ご参加いただき、ありがとうございました！
「楽しくて、美味しい講座」と言っていただけて、とても嬉しいです。
同じアイスコーヒーでも、豆の種類や焙煎によって味わいが大きく変わるのがコーヒーの面白いところですね。
お友達と飲み比べをしながら、それぞれの違いを楽しんでいただけて何よりです。
講座ではコーヒーの知識だけでなく、皆さんとの会話も楽しみにしています。
これから暑い季節になりますので、ご自宅でもぜひお気に入りのアイスコーヒーを楽しんでください。
またのご利用をお待ちしております。
珈琲をとっても楽しんでいる講師
