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西野 久子

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国際中医師・国際中医薬膳師、調理師、薬膳教室主宰

1984~1994年、不動産会社勤務(宅地建物取引業主者)
1994年、調理師免許取得
1994年10月、自宅にて料理教室を始める
2003年、自宅レストランを開業(兵庫県「食の健康協力店」登録第1号)
2008年4年、自宅レストラン休業
2008年4年、国立北京中医薬大学日本校・薬膳専攻科入学
2008年11月、自宅レストラン廃業
2009年4年、国立北京中医薬大学日本校・中医中薬科編入
2009年6月、国際中医薬膳師資格取得
2012年3月、国際中医師資格取得
2012年7月、NPO法人全日本薬膳食医情報協会認定校。
現在、自宅教室「芦屋薬膳」にて薬膳認定試験(薬膳アドバイザー、薬膳インストラクター、国際薬膳調理師)の受験対策講座開催中。

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