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季節のおかずスープ講師

木の葉 Konoha

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教えた人数 15 教えた回数 7
講座

プロフィール

はじめまして。
季節のおかずスープ講師「木の葉」です。

毎日があっという間に過ぎる中で、
「ちゃんと食べたいけれど、何品も作るのは大変」
そんなふうに感じることはありませんか?

私自身も、働きながら日々のごはん作りで、
同じように感じていました。

そんな私がたどり着いたのが、
季節の食材を使って
フライパンで作る「おかずスープ」です。

お気に入りのパンやごはんを用意して、
今日は、スープが主役。
そんな日もあってもいい。

気楽に参加して、一緒にスープを作ってみましょう。

経歴・職歴

ハウスウエディングのフラワーコーディネーターとして
空間づくりやテーブルコーディネートを手がける。

食の世界へ転身してからは、
さまざまなジャンルの料理教室アシスタントや
料理イベントへの参加、飲食店勤務などの現場で
幅広い経験を積む。

洋風料理の飲食店では10年以上、
洋風惣菜のレシピ開発・製造・提供に携わる。
また料理講師として、料理教室やワークショップを開催。

これまでの経験を生かし、素材の持ち味を大切にした、
日々の食卓に取り入れやすい料理を伝えている。

保有資格・免許

調理師、製菓衛生師、オンラインフードクリエーター
豆腐マイスター、食育油揚げマイスター
カラーコーディネーター2級

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こんなことを教えています

忙しい日こそ、スープが主役!

30分で完成 │フライパンで作る
🍀季節のおかずスープ講座

毎日のごはん作りをラクにしたい方へ💌

◇その時期においしい旬の食材
◇一皿で満足できるおかずスープ
◇素材の持ち味を生かす調理法

一緒におかずスープ作りを体験し、
おいしく仕上げるためのコツや盛り付けも
お伝えしています。

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講座

レビュー

講座「30分で完成!季節のおかずスープ講座」
この講座は「スープのレパートリーが増えます(^^)」でした

女性 50代

ビーフストロガノフ美味しく簡単に作れました。先生のポイント、例えば先にお肉に下味をつけることや、キノコを順序にフライパンに入れていくこと、が作るうえで先生のご説明で大切なのだと分かりました。しっかりおかずになるスープが30分で作れることが何よりの魅力です。

先生からのコメント

素敵なレビューをありがとうございます♡
ポイントをしっかりと受け取っていただき、
美味しく作れて良かったです。
ぜひいつものごはんのレパートリーに加えて、
ご家庭の好みに合わせてアレンジしながら、
オリジナルスープにしていってくださいね。

講座「30分で完成!季節のおかずスープ講座」
この講座は「簡単に美味しいビープストロガノフが作れる講座」でした

女性 50代

短時間でしたが、とても美味しいビーフストロガノフが作れました。
いつもの作り方とは違いましたが、野菜がたっぷりとれてうれしいです。
えのきの使い方も勉強になりました。
また他の季節のスープを受けたいです。

先生からのコメント

うれしいご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。
いつもの作り方とは違う発見もあったようで、良かったです。

この講座では身近な食材や家庭にある調味料を使い、
素材の旨みを引き出す調理の工夫を取り入れながら、
30分で完成するレシピを紹介しています。

野菜たっぷりのおかずスープが、
これからのご家庭の食卓に並ぶ一品になれたら幸いです。

講座「30分で完成!季節のおかずスープ講座」
この講座は「意外な組み合わせが美味しいスープ」でした

女性 40代

ビーフストロガノフ風スープに続き、2回目の受講です。カレー味に鯖ってどんなんだろうと思っていましたが、出来上がりの味は色々な具材が入ってて、深みのある味でとても美味しかったです!今回も野菜や魚が苦手な娘は大丈夫だろうかと思っていましたが、すごく美味しいと言って、おかわりしてくれました。

先生からのコメント

今回もご受講いただき、ありがとうございます♡
娘さんにもおいしく食べていただけて、しかもおかわりまで!
こんな嬉しいコメントいただき、開講して良かったと
実感いたしました。
これからも、ご家族で楽しんでいただける
体にやさしい野菜たっぷりスープを
ご紹介していきますね。

気になるスープがありましたら、
ぜひまたご参加ください。
お待ちしております♪

講座「30分で完成!季節のおかずスープ講座」
この講座は「おいしくてヘルシーなスープが簡単に作れる講座」でした

女性 50代

30分で簡単に作れるスープでしたが、とても美味しくて
鯖缶があったら、また何度も作りたいと思います。
野菜たっぷりでヘルシーなのもうれしいです。

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます♡
30分で手軽に作れる、野菜たっぷりのおいしいおかずスープ。
一緒に作る時間を通して、おいしく仕上げるコツや調理の工夫も
お持ち帰りいただけたらと思っています。
いつものごはんに、おかずスープのレパートリーが増えたら嬉しいです♪

講座「30分で完成!季節のおかずスープ講座」
この講座は「スープのレパートリーが増えます(^^)」でした

女性 50代

ビーフストロガノフ美味しく簡単に作れました。先生のポイント、例えば先にお肉に下味をつけることや、キノコを順序にフライパンに入れていくこと、が作るうえで先生のご説明で大切なのだと分かりました。しっかりおかずになるスープが30分で作れることが何よりの魅力です。

先生からのコメント

素敵なレビューをありがとうございます♡
ポイントをしっかりと受け取っていただき、
美味しく作れて良かったです。
ぜひいつものごはんのレパートリーに加えて、
ご家庭の好みに合わせてアレンジしながら、
オリジナルスープにしていってくださいね。

講座「30分で完成!季節のおかずスープ講座」
この講座は「簡単に美味しいビープストロガノフが作れる講座」でした

女性 50代

短時間でしたが、とても美味しいビーフストロガノフが作れました。
いつもの作り方とは違いましたが、野菜がたっぷりとれてうれしいです。
えのきの使い方も勉強になりました。
また他の季節のスープを受けたいです。

先生からのコメント

うれしいご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。
いつもの作り方とは違う発見もあったようで、良かったです。

この講座では身近な食材や家庭にある調味料を使い、
素材の旨みを引き出す調理の工夫を取り入れながら、
30分で完成するレシピを紹介しています。

野菜たっぷりのおかずスープが、
これからのご家庭の食卓に並ぶ一品になれたら幸いです。

講座「30分で完成!季節のおかずスープ講座」
この講座は「意外な組み合わせが美味しいスープ」でした

女性 40代

ビーフストロガノフ風スープに続き、2回目の受講です。カレー味に鯖ってどんなんだろうと思っていましたが、出来上がりの味は色々な具材が入ってて、深みのある味でとても美味しかったです!今回も野菜や魚が苦手な娘は大丈夫だろうかと思っていましたが、すごく美味しいと言って、おかわりしてくれました。

先生からのコメント

今回もご受講いただき、ありがとうございます♡
娘さんにもおいしく食べていただけて、しかもおかわりまで!
こんな嬉しいコメントいただき、開講して良かったと
実感いたしました。
これからも、ご家族で楽しんでいただける
体にやさしい野菜たっぷりスープを
ご紹介していきますね。

気になるスープがありましたら、
ぜひまたご参加ください。
お待ちしております♪

講座「30分で完成!季節のおかずスープ講座」
この講座は「おいしくてヘルシーなスープが簡単に作れる講座」でした

女性 50代

30分で簡単に作れるスープでしたが、とても美味しくて
鯖缶があったら、また何度も作りたいと思います。
野菜たっぷりでヘルシーなのもうれしいです。

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます♡
30分で手軽に作れる、野菜たっぷりのおいしいおかずスープ。
一緒に作る時間を通して、おいしく仕上げるコツや調理の工夫も
お持ち帰りいただけたらと思っています。
いつものごはんに、おかずスープのレパートリーが増えたら嬉しいです♪

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