実際にカフェで作っている人気ドームケーキが作れる！お家DEカフェ気分をどうぞ♬プレゼントにも喜ばれます♪
開催日程はありません。
♡ママパティシエになれる教室♡
お家がケーキ屋さんに変身！！
子どもの誕生日に思い出に残る＼ケーキを作ってあげたい／そんなママを応援します🎵
動画サイトを見ながら作ってみたけど…
"出来上がりが違う"そんな経験はないですか？
"あなたに一番近い先生"だから
「失敗しないコツ」をお教えできます。
お家にある道具で本格的なケーキが作れる★
ケーキ初心者の方でも大丈夫！
〈講師プロフィール〉
２人の男の子の
現在５２歳のシングルマザー
＊イタリアンやカフェで10年の勤務経験有り
＊現在・・・お料理専門の家事代行と...
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レッスン開催日時は生徒様の都合をお聞きして決定させて頂きます。
レッスンまでに材料と道具の資料をお知らせします。
1回のレッスンは2部構成です♬
＊スポンジ生地作り→焼き
＊フルーツカットとオレンジカスタードムースを作り→成型
レッスン開催日時は生徒様の都合をお聞きして決定させて頂きます。
レッスンまでに材料と道具の資料をお知らせします。
1回のレッスンは2部構成です♬
＊スポンジ生地作り→焼き
＊ベリームース作りとクリーム作り→成型→ナッペ→トッピング
レッスン開催日時は生徒様の都合をお聞きして決定させて頂きます。
レッスンまでに材料と道具の資料をお知らせします。
1回のレッスンは2部構成です♬
＊ココアスポンジ生地作り→焼き
＊ココアクリーム作りとクリーム作り→チョコ飾り作り→成型→デコレーション
レッスン開催日時は生徒様の都合をお聞きして決定させて頂きます。
レッスンまでに材料と道具の資料をお知らせします。
1回のレッスンは2部構成です♬
＊スフレチーズケーキ生地作り→焼き
＊クリーム作り→ナッペ→口金3種のデコレーション→トッピング
見た目も映えて可愛くて、とても美味しくて、グルテンフリーで安心なドームケーキを4種類作ることができるようになりました✨
•スポンジケーキの型の作り方
•メレンゲの立て方
•スポンジケーキ作りのコツ
•ムース作り、ゼラチンの扱い方
•ナッペの仕方
•様々な口金を使った生クリームの絞り方
•生クリームの扱い方
•トッピングのフルーツの仕上げ
など、ケーキ作りのプロの先生から様々なコツを教わることができました^_^
繰り返し学ぶことで定着させることができます♪
ケーキ作り初心者の私でも、マンツーマンレッスンなので安心でした✨
先生の優しいお人柄も素晴らしく、毎回のレッスンを楽しみながらすすめることができました♪
どのケーキも大変美味しくて、家族からも好評でした^_^
（各ご家庭の甘さの好みに応じて甘さの調節ができます✨）
ありがとうございました😊✨