料理教室の講師、栄養士
レストランなどの食品衛生指導を経て
現在は料理代行をしています
私は子どもがアトピーになったのを
きっかけに人にすすめられて
砂糖なし料理を始めました
すると子供はあっという間に
ツルツルの肌に
現在は風邪もすぐ治る健康優良児
虫歯にもならず
私自身は生理痛がなくなり
更年期障害もありません
パートナーは長年の偏頭痛やひどかった花粉症が
薬不要にまでなりました
砂糖なし料理を始めたら
料理がラクになるだけでなく
家族の健康も手に入ったのです
この情報はきっと毎日大変なお母さんの役に立つはず！
講座を始めようと思ったのは
そう考えたのが始まりです
今のお母さんは一人であれもこれもと忙しく・・・
しかも日々のごはん作りなんて学校では習わないのに
お母さんになれば皆ができるという思い込み（？）が
世間一般にあるように思います
責任とプレッシャーが重くて
でもそれが当たり前のようになっていて・・・
私はそんなお母さん方の大変さや気持ちを
ラクにするお手伝いをしたいのです
そしてラクな気持ちで作るごはんは
作る人も食べる人もホッとさせます
お醤油だけで、お砂糖は使いません。
料理がラクにおいしく作れるコツを一人でも多くのお母さんたちに伝えたい、そんな想いで始めました。
知りたいことや食のお悩みなどもぜひおっしゃってください。
なるべく一人一人に寄り添ったものにしたいと思っていますので、少人数でおこないます。
女性 60代
この講座は本当に目から鱗が落ちるほどあっという間にできる簡単でした。
醬油についても色々はなしがきけて、とても有意義時間でした。
有難うございました
こちらこそありがとうございます。
この講座のお料理は調理もカンタン、味付けもカンタン、しかもあっという間にできますので、ぜひ今後のごはん作りに役立てていただければと思います。
短い時間ですので、お伝えしきれない部分もあったかと思いますが、お醤油だけ料理のメリットがおわかりいただけたのなら嬉しいかぎりです。
ありがとうございました。
女性 40代
「これだけで献立になるんだ！」と気が楽になる講座でした。
今まで「何かしないと食事として成り立たない」とガチガチで動けなかったのは思い込みだったことに気が付きました。また、先生の食べ物に対する知識の深さにも脱帽。私も健康に関していろいろ知識を仕入れたつもりでしたが、こちらの先生は誰でも理解できるシンプルかつ本質的な理論でスッと入ってきました。
料理苦手さんも、いろんな食事法に振り回されて何が正しいのか迷走している方にもおすすめできる講座です。きっと肩の力が抜けると思います。
丁寧なレビューをありがとうございます！
「気が楽になる」はまさにそこをお伝えしたいところだったので、とても嬉しいです。
また思い込みがはずせたというのもとても重要なことで、「～しなくちゃ」は料理に限らず楽しくなくなってしまいますよね。
毎日のごはんは健康のもとです！
ごはん作りをぜひぜひ楽しんでください。
ありがとうございました。
女性 60代
この講座は本当に目から鱗が落ちるほどあっという間にできる簡単でした。
醬油についても色々はなしがきけて、とても有意義時間でした。
有難うございました
こちらこそありがとうございます。
この講座のお料理は調理もカンタン、味付けもカンタン、しかもあっという間にできますので、ぜひ今後のごはん作りに役立てていただければと思います。
短い時間ですので、お伝えしきれない部分もあったかと思いますが、お醤油だけ料理のメリットがおわかりいただけたのなら嬉しいかぎりです。
ありがとうございました。
女性 40代
「これだけで献立になるんだ！」と気が楽になる講座でした。
今まで「何かしないと食事として成り立たない」とガチガチで動けなかったのは思い込みだったことに気が付きました。また、先生の食べ物に対する知識の深さにも脱帽。私も健康に関していろいろ知識を仕入れたつもりでしたが、こちらの先生は誰でも理解できるシンプルかつ本質的な理論でスッと入ってきました。
料理苦手さんも、いろんな食事法に振り回されて何が正しいのか迷走している方にもおすすめできる講座です。きっと肩の力が抜けると思います。
丁寧なレビューをありがとうございます！
「気が楽になる」はまさにそこをお伝えしたいところだったので、とても嬉しいです。
また思い込みがはずせたというのもとても重要なことで、「～しなくちゃ」は料理に限らず楽しくなくなってしまいますよね。
毎日のごはんは健康のもとです！
ごはん作りをぜひぜひ楽しんでください。
ありがとうございました。
「日々のごはん」で作る人も食べる人も幸せに
