矢野麻帆 / 沖縄在住 スポーツ栄養士のプロフィール写真

栄養士/調理師/製菓衛生師/保育士

矢野麻帆 / 沖縄在住 スポーツ栄養士

本人確認済み
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教えた人数 9 教えた回数 8

プロフィール

🌿SAILS|沖縄・浦添のちいさな料理教室
食べて、学んで、進んでいく。栄養士と学ぶ、こども・アスリート・おうちごはん。

🚢 SAILS Cooking Voyage|【初回講座】まぐろ講座(通年開催)
同じ食材でも「誰に届けるか」で、調理法・栄養・届け方がまったく変わる。SAILSでは、こども・家庭・アスリートといったライフステージ別に、届け方を変える“食の多様性”を大切にしています。はじめての方は、“なはまぐろ”をテーマにした 3つのライフステージ別講座からの参加をお願いしています。SAILSの想いと世界観に触れる“最初の航海”として、ぜひご参加ください。

\さらに/
沖縄の伝統を生かした琉球菓子や、季節を楽しむ保存食・和菓子づくりも開催中。

👩‍🏫 講師紹介|矢野 麻帆(Yano Maho)
料理教室「SAILS」を主宰。また、UberEats専門のポキ丼店「POKE58」を運営するほか、保育士・ベビーシッターとしても活動しています。

📛 保有資格
調理師 / 栄養士 / 保育士 / 製菓衛生師 / 食育インストラクター / ナチュラルフードコーディネーター

経歴・職歴

🏕️【合宿帯同】栄養士・調理師が支えるアスリート食サポート
⚾️ 合宿・遠征時の「食」をトータルサポート!!

沖縄を拠点に、県内・県外・海外の合宿帯同に対応。
ジュニア〜大学生・社会人アスリートまで幅広く実績があります。

🔹 この講座(サービス)でできること
・合宿・遠征中の 食事設計・献立作成
・現地での 調理・配膳・食事提供サポート
・練習内容に応じた エネルギー量・栄養バランス調整
・試合期/オフ明け/調整期に合わせた食事対応
・補食・リカバリー食の提案
・アレルギー・個別対応の相談

※施設状況(厨房設備・食数・日数)に応じて柔軟に対応します。

🏟️ 主なサポート競技
・野球
・競艇
・バスケットボール
・ハンドボール
・陸上
・水球
・ロードレース  ほか、多競技対応

🌍 対応エリア
・沖縄県内
・県外
・海外合宿も可(要相談)

保有資格・免許

栄養士・調理師・製菓衛生師・保育士
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こんなことを教えています

栄養バランスや自炊力UP‼️のお手伝い♪

■スポーツ栄養講座
■離乳食・幼児食講座
■30分バランス献立ごはんレッスン
■季節の料理

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講座

写真

レビュー

講座【家庭料理基礎🔰】
この講座は「「楽しく学びの多い講座」」でした

女性 40代

2回目の受講でした♪今日もとても学びの多い内容で、色んな事を詳しく、なぜこうするのか理由も分かりやすく教えて下さり、お料理するのが楽しくなります。作った物を持ち帰り、家族も大喜びでした♪
ありがとうございました😊

先生からのコメント

調理学を理解できると失敗はめちゃくちゃ減りますよ〜♪

講座【子育てママのための作り置き】グラタン&ロールキャベツ&ラタトゥユ
この講座は「楽しく学べる講座」でした

女性 40代

楽しい雰囲気で学ぶ事が出来ました♪
作ったものを、そのままお持ち帰りが出来て、家族と夕飯に頂きました!とても美味しかったです!
色々な事を教えて頂き、また行きたいと思える教室です♪

先生からのコメント

ご参加ありがとうございました♪

講座【補食作り】肉まん&あんまん
この講座は「美味しくて、簡単で、タメになる!!」でした

男性 30代

プロテインドリンクや干し芋など
ワンパターンになってしまう補食のレパートリーを増やしたくて
受講させていただきました!!

栄養士だけではなく調理師もお持ちで
製菓学校も卒業されているとのことで
手順や衛生面など色んなところに気を配ってくださってるのも
伝わってきました。

まほ先生は座学も分かりやすいですが
料理の味もとってもおいしいのでオススメです!!

先生からのコメント

学びに繋がったなら、めっちゃうれしいです〜♡

講座【スポーツ栄養】30分でバランスごはん
この講座は「おいしくて、勉強になる!!」でした

男性 30代

野球のための身体づくりとして
トレーニングだけじゃなく食にも目を向けるようになり
料理を学びたいと思っていたので開催リクエストをしました。
快く、引き受けてくださってありがとうございました。

自分で作ったとは思えないほど美味しく作れました。
カロリーやPFCについての簡単な説明もあり
座学を先に受講させてもらっていたので復習にもなってよかったです。

補食作り講座も申し込みたいと思っています。
今後ともよろしくお願いします。

先生からのコメント

まず、食に目を向けられたことが素晴らしいです!!美味しくつくれてナニヨリッ♪

講座【家庭料理基礎🔰】
この講座は「「楽しく学びの多い講座」」でした

女性 40代

2回目の受講でした♪今日もとても学びの多い内容で、色んな事を詳しく、なぜこうするのか理由も分かりやすく教えて下さり、お料理するのが楽しくなります。作った物を持ち帰り、家族も大喜びでした♪
ありがとうございました😊

先生からのコメント

調理学を理解できると失敗はめちゃくちゃ減りますよ〜♪

講座【子育てママのための作り置き】グラタン&ロールキャベツ&ラタトゥユ
この講座は「楽しく学べる講座」でした

女性 40代

楽しい雰囲気で学ぶ事が出来ました♪
作ったものを、そのままお持ち帰りが出来て、家族と夕飯に頂きました!とても美味しかったです!
色々な事を教えて頂き、また行きたいと思える教室です♪

先生からのコメント

ご参加ありがとうございました♪

講座【補食作り】肉まん&あんまん
この講座は「美味しくて、簡単で、タメになる!!」でした

男性 30代

プロテインドリンクや干し芋など
ワンパターンになってしまう補食のレパートリーを増やしたくて
受講させていただきました!!

栄養士だけではなく調理師もお持ちで
製菓学校も卒業されているとのことで
手順や衛生面など色んなところに気を配ってくださってるのも
伝わってきました。

まほ先生は座学も分かりやすいですが
料理の味もとってもおいしいのでオススメです!!

先生からのコメント

学びに繋がったなら、めっちゃうれしいです〜♡

講座【スポーツ栄養】30分でバランスごはん
この講座は「おいしくて、勉強になる!!」でした

男性 30代

野球のための身体づくりとして
トレーニングだけじゃなく食にも目を向けるようになり
料理を学びたいと思っていたので開催リクエストをしました。
快く、引き受けてくださってありがとうございました。

自分で作ったとは思えないほど美味しく作れました。
カロリーやPFCについての簡単な説明もあり
座学を先に受講させてもらっていたので復習にもなってよかったです。

補食作り講座も申し込みたいと思っています。
今後ともよろしくお願いします。

先生からのコメント

まず、食に目を向けられたことが素晴らしいです!!美味しくつくれてナニヨリッ♪

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