米粉ではなく、いつもお家にある“生のお米”から作る、からだにやさしいパンとスイーツ✨
炊く前の生のお米を活用し、甘みと風味を生かしたパンやケーキのレシピをご紹介しています。小麦やグルテンを控えたい方にもおすすめのメニューです。
しかも出来上りはあっという間で、ふわふわでもっちりとした、本当においしいパンができちゃいます✨
ヨーロッパの食文化を取り入れた、素材を活かす調理法
フランスやルクセンブルクで学んだ「素材の味を引き出す」視点を活かし、日本人の味覚や体質に合わせたレシピへと落とし込んでいます。
安心・安全な食生活を支える知識と工夫
食品メーカーでの商品開発経験をもとに、家庭でも再現しやすい製法や、健康を考えた食材選びのポイントもお伝えしています。
毎日続けたくなる、楽しく実践できるレッスン
食べる人の笑顔を想像しながら、一緒に「作る楽しさ」を味わっていただける講座を心がけています。
女性 50代
生米で作れるパンが気になり、パン作りも初めてでしたが受講しました。
とても簡単にふわふわモチモチの美味しいパンが出来ました。
気をつける所も教えていただき、家でも挑戦してみたいと思いました。
生米カスタードクリームも、あっという間に出来上がり、美味しさにまた感動です。
また違った生米パンも教えていただきたいと思える講座でした。
ご受講ありがとうございました！
初めてのパン作りとのことでしたが、楽しんでいただけて何よりです。
ふわふわモチモチの食感や、生米カスタードにも感動いただけたとのことでとても嬉しいです。
ぜひご自宅でも挑戦してみてくださいね。
また何がわからない事が有れば、遠慮なくご連絡下さい。
また違う生米パンのレッスンも予定していますので、その際はぜひお待ちしております！
女性 50代
今回初めて受講しました！
今まで生米でパンを作ったことはなかったのですが、こんなにモチモチで美味しくて食べた瞬間に感動しました！本当に美味しかったです！
作り方も資料と共に寒暖時期の温度設定の違いなど分かりやすく教えて頂きました！
自宅でも教えて頂いたことを思い出しながら、早速家族にも作ってみたいと思います！
この度はご受講いただき、誠にありがとうございました。
また、嬉しいご感想もお寄せいただき、大変励みになります。
生米パンのモチモチ感を気に入っていただけて何よりです！
ご自宅でもぜひご家族に作ってみてくださいね。うまくいくよう応援しております。
また何がわからない事が有れば、遠慮なくご連絡下さい。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします😊
女性 50代
生米で作れるパンが気になり、パン作りも初めてでしたが受講しました。
とても簡単にふわふわモチモチの美味しいパンが出来ました。
気をつける所も教えていただき、家でも挑戦してみたいと思いました。
生米カスタードクリームも、あっという間に出来上がり、美味しさにまた感動です。
また違った生米パンも教えていただきたいと思える講座でした。
ご受講ありがとうございました！
初めてのパン作りとのことでしたが、楽しんでいただけて何よりです。
ふわふわモチモチの食感や、生米カスタードにも感動いただけたとのことでとても嬉しいです。
ぜひご自宅でも挑戦してみてくださいね。
また何がわからない事が有れば、遠慮なくご連絡下さい。
また違う生米パンのレッスンも予定していますので、その際はぜひお待ちしております！
女性 50代
今回初めて受講しました！
今まで生米でパンを作ったことはなかったのですが、こんなにモチモチで美味しくて食べた瞬間に感動しました！本当に美味しかったです！
作り方も資料と共に寒暖時期の温度設定の違いなど分かりやすく教えて頂きました！
自宅でも教えて頂いたことを思い出しながら、早速家族にも作ってみたいと思います！
この度はご受講いただき、誠にありがとうございました。
また、嬉しいご感想もお寄せいただき、大変励みになります。
生米パンのモチモチ感を気に入っていただけて何よりです！
ご自宅でもぜひご家族に作ってみてくださいね。うまくいくよう応援しております。
また何がわからない事が有れば、遠慮なくご連絡下さい。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします😊
自然派管理栄養士・パティシエ
