・お子さんだけでも作れるお菓子レッスン
・大人も楽しめる本格的なものまで!
・材料の扱い方、器具の使い方や
早く終わる段取り
・お菓子作りの基礎、基本
・製菓理論
女性 40代
グルテンフリーというワードは知っていましたが、実際にどんな味なのか、どうやって作るのか?気になってこちらの講座を受講しました。
講師の先生はフレンドリーで明るい方で、とても楽しい時間を過ごせました!もちろんお菓子作りの技術はプロの腕前で、丁寧に細部まで教えてくださいました。
今回はロールケーキを焼きましたが、ケーキの巻き方やクリームの固さの具合、フルーツの切り方や飾り付けまで教えていただき、大変勉強になりました。味も美味しく、誰かに作ってあげたいな〜!とほっこりした気持ちになりました。他のグルテンフリースイーツも作ってみたいです!!
女性 40代
グルテンフリーというワードは知っていましたが、実際にどんな味なのか、どうやって作るのか?気になってこちらの講座を受講しました。
講師の先生はフレンドリーで明るい方で、とても楽しい時間を過ごせました!もちろんお菓子作りの技術はプロの腕前で、丁寧に細部まで教えてくださいました。
今回はロールケーキを焼きましたが、ケーキの巻き方やクリームの固さの具合、フルーツの切り方や飾り付けまで教えていただき、大変勉強になりました。味も美味しく、誰かに作ってあげたいな〜!とほっこりした気持ちになりました。他のグルテンフリースイーツも作ってみたいです!!
現役パティシエが教えるグルテンフリースイーツ