ほうじ茶ティラミス

対面 オンライン

グルテンフリー&白砂糖不使用。体にやさしい和風ティラミスを手作り

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
・生地の混ぜ方、絞り方
・ほうじ茶の香ばしさを活かした
ティラミスの作り方
・マスカルポーネクリームを
軽やかに仕上げるコツ

<こんなことが出来るようになります>
・自宅で本格的なほうじ茶ティラミスを
手作りできる
・家族や友人に「すごい!」と言われる
写真映えスイーツをふるまえる
・材料を変えて応用できるので、
オリジナルスイーツ作りにもつながる
・体にやさしいお菓子を安心して
作れるようになる

<こんな風に教えます>
・少人数制で、初めての方でも
安心して学べる雰囲気
・作業のポイントを1つずつ
丁寧に解説しながら進めます
・「なぜそうするのか?」まで
分かるようにお伝えします
・分からないことはその場で
 質問できる双方向スタイル

<持ち物>
対面の場合はエプロン、保冷バッグ(またはエコバッグ)、筆記用具

<定員>
対面 2名
オンライン 3名
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開催日程がありません

開催予定エリア高宮・大橋

価格(税込)¥6,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン代、材料費、場所代が含まれます。

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン代、材料費、場所代が含まれます。

この講座の先生

現役パティシエが教えるグルテンフリースイーツ

10年以上パティシエをしてきて、小麦粉をずっと扱っており、自分自身も不調がありました。
そのため、グルテンフリーのお菓子を作りたいと思い、独立しました!

お菓子教室で、ただ"お菓子を学ぶ"だけではなく、お菓子を作る楽しさや、自己肯定感UPに繋がるようなレッスンをしています!

基本的に白砂糖も不使用で作っています!(飾りに使う場合がございます)

健康にも気を遣いながら、体も心も満たされるスイーツを一緒に作りましょう!

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
150〜180分程度
その時の進み具合により
かわります。

<当日のレッスンの流れ>
自己紹介
シロップ作り
生地作り
クリーム作り

☆随時質問は受け付けて
 おります!
☆初心者の方は少し
 時間がオーバーする
 可能性もあります。
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こんな方を対象としています

☆スイーツ好き
 (和スイーツ・おしゃれスイーツ)
☆ヘルシー志向
 (グルテンフリー、白砂糖不使用)
☆初心者~お菓子作り好きな人
☆家族や友人にふるまいたい人
☆写真映えスイーツを作りたい人
☆親子参加OK
☆小学3年生からひとり受講OK
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受講する際は以下をお読み下さい

なにか質問がある方はメッセージを頂けると助かります!
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