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はじめまして講師の川島ゆう子です。私は32年間国際線の最前線でファーストクラスのお客様のサービスにあたってきました。その中で学んだことは、私達日本人が考える以上に、米国・欧州・アジアの海外から日本酒に熱い注目が注がれているという事実。最近はフルーティーな香りが楽しめる日本酒が出てきており、日本酒の原料米の旨み成分と共に注目が集まっております。私はこのような日本酒を、ZOOMオンラインを通じて世界中の方々と一緒に学んでいます。貴女もご一緒に日本酒や作法を、ZOOMで学んでみませんか?楽しさ最優先です・NHK文化センター講師11年『日本酒講座』『マナー... +続きを読む
とても親しみやすい先生で、ちょっとした疑問も思った時にすぐに尋ねることができました。その一つ一つには、ちゃんと理由があること。学ぶって楽しい!と思わせていただきました。これまで、曖昧にしていた作法も確認することができて、これからは堂々と振る舞えそうです。中級から受講したのですが、初級も受けたいと思いました。この度は、ありがとうございました。また学ばせてください♪