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はじめまして講師の川島ゆう子です。私は32年間国際線の最前線でファーストクラスのお客様のサービスにあたってきました。その中で学んだことは、私達日本人が考える以上に、米国・欧州・アジアの海外から日本酒に熱い注目が注がれているという事実。最近はフルーティーな香りが楽しめる日本酒が出てきており、日本酒の原料米の旨み成分と共に注目が集まっております。私はこのような日本酒を、ZOOMオンラインを通じて世界中の方々と一緒に学んでいます。貴女もご一緒に日本酒や作法を、ZOOMで学んでみませんか?楽しさ最優先です・NHK文化センター講師11年『日本酒講座』『マナー... +続きを読む
先生はエレガントで明るく楽しい素晴らしい先生でした。日本酒は自分で買って飲んだこともないくらい初心者でしたが、講座のおかげでお酒造り+ラベルの見方+美味しい日本酒の飲み方まで全部知ることが出来ました✨私はこの講座の為に初めて自分で購入した日本酒を美味しくいただくことが出来て大満足です✨また、次の日は飲んでみたかった獺祭を購入してみました。日本酒のことを学んでから飲めるなんて贅沢で幸せです🌸ありがとうございました🙏また先生の講座に参加します🙏ありがとうございました🙇♀️