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プロ15年の味で食卓に笑顔とおいしいを

料理人 まお

本人確認済み
(80)
教えた人数 116 教えた回数 108

プロフィール

【中華料理歴15年】のプロ料理人として現在ホテルで勤務と弁当屋を経営。
北海道出身。現在44歳です。

ケガと病などで闘病生活をしてましたが、この度復活することが出来ました。
ご迷惑おかけしました。

私のメイン講座は『初心者でもおうちでカンタン本格中華!1時間で3品作れる中華料理教室』です。

過去に「料理>中華」カテゴリーでおすすめ1位の講座になりました!
レビューも現在満点評価をいただいております。誠に感謝ばかりです。

これからも【プロの味】を【初心者の方】にも【カンタンに作れる】講座をお届けします。

私がオフラインの料理教室を始めるようになったきっかけはお客様からのご要望でした。
毎回ご好評をいただき、料理教室に参加された方は100名を超えました。

そんな時にオンラインでも料理教室を行えることを知りました。
プロの味でご家庭の食卓に、笑顔と「おいしい」をお届けしたい。そんな想いで始めました。

15年のプロ料理人として、プロの味をご家庭で【カンタンに】作れるようになることをお約束いたします。


アフターサポートありの動画購入も可能です!
気軽にご連絡ください!

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こんなことを教えています

初心者歓迎!家庭でカンタンに出来る中華料理教室

おうちの食卓にプロの味と家族の笑顔を
この教室では、プロの味が「短時間」で「カンタン」にご家庭のキッチンで再現ができるようになります。

作っていただいたものの美味しさに、驚くこと間違いなしです。

私のメイン講座は
『初心者でもおうちでカンタン本格中華!1時間で3品作れる中華料理教室』
になります。
期間によってメニューが変わります。

たくさんのメニューのレシピと、プロの味を出すコツが毎回学べます。
プロの味付けのコツを何回も経験することで、自分のスキルになります。
色んなメニューレシピを手に入れながら、中華料理のプロの味付けを身に付けていきませんか?

講師のフリートークもありながら、和気あいあいとした雰囲気で進んでいきます。
プロの料理人だからこそのちょっとした裏話など、面白い話をすることもよくあります。


【お料理初心者の方へ】
私も料理を始めた頃は、料理を作る手順を間違えたり、あせってレシピを間違えたり…。それはひどいものでした(笑)

そんな私の経験を活かして、講座では初心者の方からプロの方にまで、ひとりひとりそれぞれにわかりやすく、その人にあったコツや手順をお伝えしております。

初心者の方に優しい講座を心がけて行っております。事前にご質問等ありましたらメッセージをいただければ幸いです。


それでは、ぜひ講座でお会いしましょう。お待ちしております。
よろしくお願いいたします。

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講座

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レビュー

講座【好きな中華5品を選択】マンツーマンであなただけの調理法教えます!
この講座は「中華のコツがよくわかる講座!!」でした

男性 40代

先生、お忙しい中、レッスンをしてくださり、ありがとうございました。どんどん腕が上がります!

講座初心者でもおうちでカンタン本格中華!1時間で3品作れる中華料理教室
この講座は「夏に食べたい!」でした

女性 40代

今回の炒飯はピリ辛で、まさに夏にぴったりの一品でした。
麻辣醤は今回初めて使用しましたが、他のお料理にも使えそなので活用していこうと思います。今回の搾菜を使ったお料理にもよく合いますね。
色々お話しながらのレッスンでとても楽しかったです。

講座【好きな中華5品を選択】マンツーマンであなただけの調理法教えます!
この講座は「マンツーマンで本格中華が作れる講座」でした

女性 40代

3回目の受講です。
上海焼きそば、海鮮あんかけ焼きそば、酢豚、エビチリ、焼売を学びました。
まお先生の中華料理は材料は家庭用でも作り方はプロ仕様で大変勉強になります。
どれもお店のお味で、家族もあまりの美味しさに毎回ビックリしています。
またお願いします!!

講座初心者でもおうちでカンタン本格中華!1時間で3品作れる中華料理教室
この講座は「絶品中華三品が作れる講座」でした

女性 30代

ここでしか習えないマーラー炒飯、めちゃくちゃ美味しかったです!!
そして、春雨サラダと搾菜冷奴も簡単なのに本格的でとても美味しかったです!
この夏何度もリピートしそうな献立でした✨ありがとうございました^ ^

講座【好きな中華5品を選択】マンツーマンであなただけの調理法教えます!
この講座は「中華のコツがよくわかる講座!!」でした

男性 40代

先生、お忙しい中、レッスンをしてくださり、ありがとうございました。どんどん腕が上がります!

講座初心者でもおうちでカンタン本格中華!1時間で3品作れる中華料理教室
この講座は「夏に食べたい!」でした

女性 40代

今回の炒飯はピリ辛で、まさに夏にぴったりの一品でした。
麻辣醤は今回初めて使用しましたが、他のお料理にも使えそなので活用していこうと思います。今回の搾菜を使ったお料理にもよく合いますね。
色々お話しながらのレッスンでとても楽しかったです。

講座【好きな中華5品を選択】マンツーマンであなただけの調理法教えます!
この講座は「マンツーマンで本格中華が作れる講座」でした

女性 40代

3回目の受講です。
上海焼きそば、海鮮あんかけ焼きそば、酢豚、エビチリ、焼売を学びました。
まお先生の中華料理は材料は家庭用でも作り方はプロ仕様で大変勉強になります。
どれもお店のお味で、家族もあまりの美味しさに毎回ビックリしています。
またお願いします!!

講座初心者でもおうちでカンタン本格中華!1時間で3品作れる中華料理教室
この講座は「絶品中華三品が作れる講座」でした

女性 30代

ここでしか習えないマーラー炒飯、めちゃくちゃ美味しかったです!!
そして、春雨サラダと搾菜冷奴も簡単なのに本格的でとても美味しかったです!
この夏何度もリピートしそうな献立でした✨ありがとうございました^ ^

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