食で心も体もごきげんに！
こんにちは！Food Masters College TABEYASEエキスパート 管理栄養士の増永 瞳です(^^)
私自身、食を巡る心の葛藤があり食を楽しめない時期がありました。そんな時TABEYASE栄養学を学び、あれダメ、これダメではなく、これなら食べても大丈夫というシフトする考え方に変わり食を楽しめるようになりました。
また、発酵調味料の魅力を知り日々の食事に取り入れるようになり、簡単に食材の旨味を感じられる味付けができるので、苦痛だった自炊も楽しめるようになりました。
食で心も体もごきげんにがモットーです！
好きな食べ物は焼き芋とトマト。
みなさま、よろしくお願いします！
プロフィールをご覧いただきありがとうございます！私はメタボリックシンドロームの方の生活習慣改善に携わり、多くの方の食習慣に向き合ってきました。日々の体調や体型は毎日の食事が大きく関わっています。
ダイエット・肌荒れ・便秘などを改善する食事や習慣を日々研究しています！
体想いの食材や調味料を使って、簡単で美味しい体調をよくする料理を一緒に作っていきましょう！
女性 30代
塩麹を使ったレシピや、市販のルーを使わないハヤシライスなど、一見手間がかかりそうな料理が本当に簡単にできて感動しました！！
初めてのオンラインの料理講座だったので不安でしたが、先生の手元を別カメラで写してくださったので分かりやすかったです。
ただ料理を作るだけでなく、材料の選び方や切り方のコツなども合わせて教えてくださったのでとても勉強になりました！
またよろしくお願いします♪
女性 30代
塩麹やオートミールを使ったヘルシーなお料理が学べます。体に良い料理のレパートリーを増やしたかったので嬉しいです🥰
女性 40代
作り方もペースに合わせてくれたり、座学もあり、凄く勉強になり楽しかったです♪
甘さ控えめだけど美味しくて、罪悪感無しに食べられる絶品スイーツでした！！
女性 50代
当日は一緒にココアクッキーを作りました。
その他、3品のレシピを送っていただいたので近いうちに作ってみようと思います。
どのレシピもヘルシーなので安心です😄
女性 30代
塩麹を使ったレシピや、市販のルーを使わないハヤシライスなど、一見手間がかかりそうな料理が本当に簡単にできて感動しました！！
初めてのオンラインの料理講座だったので不安でしたが、先生の手元を別カメラで写してくださったので分かりやすかったです。
ただ料理を作るだけでなく、材料の選び方や切り方のコツなども合わせて教えてくださったのでとても勉強になりました！
またよろしくお願いします♪
女性 30代
塩麹やオートミールを使ったヘルシーなお料理が学べます。体に良い料理のレパートリーを増やしたかったので嬉しいです🥰
女性 40代
作り方もペースに合わせてくれたり、座学もあり、凄く勉強になり楽しかったです♪
甘さ控えめだけど美味しくて、罪悪感無しに食べられる絶品スイーツでした！！
女性 50代
当日は一緒にココアクッキーを作りました。
その他、3品のレシピを送っていただいたので近いうちに作ってみようと思います。
どのレシピもヘルシーなので安心です😄
食で心も体もごきげんに！
