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お茶を通してくらしを豊かに人の縁を結ぶ中国茶講師

磯部 優子

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教えた人数 725 教えた回数 379
講座

プロフィール

磯部優子 Yuko ISOBE
中国国際茶文化研究会栄誉会員
中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師資格取得講座開講
中国労働和社会保障省認定高級茶藝師
中国茶葉学会認定評茶員
中国茶紅茶教室「サロン ド シャンティ 香茶苑」 主宰
 夫の転勤で、1994年より北京に3年、東洋と西洋の茶文化が共存する 香港に8年半滞在。 2004年1月紅茶教室「サロンドシャンティ」をスタート。同年4月より、香港中国 茶専門店「茶藝楽園」にて、日本人を対象とした中国茶講座の講師を務める。 活動は、中国茶講座・紅茶講座講師、茶会の主催、講演、東京東ロータリークラブ講話。
お茶 のある暮らしを提案、教室定期開催。
現在は、世田谷区深沢で皆さまをお迎えしています。

 北京、香港、名古屋、東京への引っ越しと子育てが大変なとき、 「お茶」は、一人の 時間を豊かにしたり、気軽なおもてなしをしたり、心に潤いをもたらしてくれました。 折々に感じた「お茶の魅力」と「日々の暮らしに役立てていただけるアイデア」を盛り込んで、季節を感じ、旬を味わうレッスンを心がけています。
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こんなことを教えています

違いが分かる人になる 中国茶の魅力を楽しむサロン

中国茶の奥深い世界の扉を開けてみませんか?
茶の香りや味わいがあなたを癒しへ導きます。
「本物の上質な中国茶を求めていた方のためのレッスン」
知的好奇心がとまらない。

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講座

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レビュー

講座中国茶五種のみ比べ
この講座は「中国茶の奥深さを知ることができる講座」でした

女性 40代

中国茶を5種類飲み比べ、中国茶について年代、どこの地域のお茶なのかいろんなことを知ることができ中国について、まだ中国茶の奥深さを知ることができとても楽しかったです。

先生からのコメント

お越しいただきましてありがとうございます。中国茶にご関心をお持ちになりご質問をいただき、楽しかったというお言葉もとても嬉しいです。
またご一緒にお茶をいただきましょう。

講座お楽しみの中国茶
この講座は「大変優雅な時間を過ごせる朝活です」でした

女性 50代

午前中の太陽に輝く中国茶の美しさ
極上茶を頂ける優雅な朝活!
素敵な時間をありがとうございます

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます。午前の輝く光が透ってお茶の色が一層美しく見えましたね。

講座中国茶五種のみ比べ
この講座は「中国茶の魅力を実感する講座」でした

男性 50代

今回も様々な中国茶を教えて頂きました。それぞれが全く異なり、かつ、それぞれが独特の味わいがあり、驚きの連続でした。歴史や地域に関するご説明も丁寧で分かり易く、あっという間に時間が過ぎてしまいました。猛暑の中、お茶の有り難さを再確認させて頂いた時間でした。

先生からのコメント

なんて嬉しいお言葉でしょう。
それぞれのお茶の味わいを感じていただき素晴らしいです。
歴史や地域に関する説明にもご関心をお持ちいただけて光栄です。
お暑い中お越しいただきましてありがとうございました。

講座中国茶五種のみ比べ
この講座は「中国茶を身近に感じられるようになる講座」でした

女性 20代

中国茶は中華街で飲むことはあったのですが、どのような種類があるのか、飲み方が分からないといった状態でした。
しかし、今回の講座で中国茶の産地を見せて頂いたり、中国茶の背景や歴史を教えてもらい、何より、中国茶自信を飲ませて頂いたことで、種類による味の違い、いれ方が分かりました。また、普段の日常に入れるためにはどうすれば良いかが今まで思い浮かばなかったのですが、今回でイメージが付きました。
とても素敵な体験をさせていただき、ありがとうございました。 

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます。
ご一緒にお茶を味わいながらお話ししたことが思い出されます。
日常にどのように茶を淹れるかがイメージがつくようになられたとのこと。
とても素敵な体験とのお言葉も心よりお礼申し上げます。
またお目にかかれるのを楽しみにしております。

講座中国茶五種のみ比べ
この講座は「中国茶の奥深さを知ることができる講座」でした

女性 40代

中国茶を5種類飲み比べ、中国茶について年代、どこの地域のお茶なのかいろんなことを知ることができ中国について、まだ中国茶の奥深さを知ることができとても楽しかったです。

先生からのコメント

お越しいただきましてありがとうございます。中国茶にご関心をお持ちになりご質問をいただき、楽しかったというお言葉もとても嬉しいです。
またご一緒にお茶をいただきましょう。

講座お楽しみの中国茶
この講座は「大変優雅な時間を過ごせる朝活です」でした

女性 50代

午前中の太陽に輝く中国茶の美しさ
極上茶を頂ける優雅な朝活!
素敵な時間をありがとうございます

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます。午前の輝く光が透ってお茶の色が一層美しく見えましたね。

講座中国茶五種のみ比べ
この講座は「中国茶の魅力を実感する講座」でした

男性 50代

今回も様々な中国茶を教えて頂きました。それぞれが全く異なり、かつ、それぞれが独特の味わいがあり、驚きの連続でした。歴史や地域に関するご説明も丁寧で分かり易く、あっという間に時間が過ぎてしまいました。猛暑の中、お茶の有り難さを再確認させて頂いた時間でした。

先生からのコメント

なんて嬉しいお言葉でしょう。
それぞれのお茶の味わいを感じていただき素晴らしいです。
歴史や地域に関する説明にもご関心をお持ちいただけて光栄です。
お暑い中お越しいただきましてありがとうございました。

講座中国茶五種のみ比べ
この講座は「中国茶を身近に感じられるようになる講座」でした

女性 20代

中国茶は中華街で飲むことはあったのですが、どのような種類があるのか、飲み方が分からないといった状態でした。
しかし、今回の講座で中国茶の産地を見せて頂いたり、中国茶の背景や歴史を教えてもらい、何より、中国茶自信を飲ませて頂いたことで、種類による味の違い、いれ方が分かりました。また、普段の日常に入れるためにはどうすれば良いかが今まで思い浮かばなかったのですが、今回でイメージが付きました。
とても素敵な体験をさせていただき、ありがとうございました。 

先生からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます。
ご一緒にお茶を味わいながらお話ししたことが思い出されます。
日常にどのように茶を淹れるかがイメージがつくようになられたとのこと。
とても素敵な体験とのお言葉も心よりお礼申し上げます。
またお目にかかれるのを楽しみにしております。

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