初めまして。田中ちさと申します。
お酒好きが高じてお酒の講座と、今までの経験を生かしたキャリアアップ(特に女性)の講座を開いております。
どちらも皆さんが人生を楽しく過ごしていただくためのきっかけになればと思い開講致しました。
出会いが皆様の小さな一歩になればうれしいです。
【自己紹介】
1982年宮崎県生まれ。
大学卒業後、外資系勤務
その後中国上海で勤務し、スウェーデン企業の日本法人代表取締役に就任。
現在は自分で事業を起業しつつ、大塚にある和酒バー尾鈴の運営に携わる。
目標は日本酒と焼酎と梅酒を世界に広めることです!
お酒の講座について
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
「日本酒、焼酎には興味はある。難しい事は抜きにして楽しく飲みたい!!」そんな方々に楽しんでいただけるような講座を目指しています。
日本酒、焼酎の知識を学ぶだけでなくお店や、ご自宅で楽しむときの自分の好みを把握しませんか?
なんとなーくで飲んでいた日本酒や焼酎が自分の好みや特徴を知るとこれからのオーダーが一段としやすくなります。そんな道筋を一緒に探していきましょう!
お酒を飲むことは好き!でも詳しいことはわからない。
そんな20代、30代を過ごしてきましたが、30代後半になりお酒も「量より質」に代わってきました。
しかし、基本知識は欲しいけど日本酒は難しそうだし、お酒に詳しい人は「めんどくさそう」とイメージだけで敬遠していました。
そんな中家族が和酒バー尾鈴をオープンし、手伝う中で「お酒ってこんな表情があったんだ!」と新しい発見が多くありました。ぜひこの想いを多くの方々に知っていただきたいと思い講座を開設しました。
初心者だった私だからこそこれから「日本酒」「焼酎」を楽しみたいなという方々に伝えられることがあると思います。
難しいことは置いておいて、とにかくお酒を美味しく楽しく気軽に!をモットーに皆様と楽しんでいけたらと思っております。
キャリアアップについて
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
大学卒業後、外資系金融に勤務し、20代後半で語学留学のため中国上海へ。
その後上海で広告代理店勤務を経てスウェーデン企業へ転職。
スウェーデン企業では日本法人の代表取締役まで勤め上げました。
現在は独立し、自分の会社を立ち上げました。
一貫してBtoBビジネス営業に携わり、錚々たる企業を担当してまいりました。
また、中国企業、スウェーデン企業では採用から教育まで幅広く担当しその中で経験したこと、感じたことを皆様にお伝えできれば幸いです。
女性 30代
以前から日本酒に興味があったのですが、まったく飲んだことがなかったので敷居が高く感じていました。
この講座が初心者限定だったことと、女性の先生だったこともあり思い切って受講させていただきました。
シンプルな基本知識から教えていただき、酒米の種類や精米の仕方で味や価格に違いがでてくるなど、
知識0で参加した私にもとても分かりやすく教えていただきました。
いろいろな種類をテイスティングさせて頂きましたが、座学を受けた後だったので味の違いがより感じられて初心者ながらとても楽しく飲み比べできました。
テイスティングを元に、自分の好みのチャートを作ったりラベルから味を勉強したりと最初から最後までとても新鮮で楽しい時間を過ごさせて頂きました!
アルコールの匂いが強いイメージのあった日本酒ですが、自分の好みの味がなんとなく掴めたのでこれから色々楽しみたいと思っています!
先生のお母様のBarでの講座だったので、お店の雰囲気も新鮮で楽しかったです。
今度はお店にお邪魔したいと思います。
楽しい時間をありがとうございました😊
素敵なレビュー頂き本当にありがとうございます!
励みになります。
どうしても難し、うんちくがありそう、そんなイメージの日本酒を気軽に、楽しく飲んで頂けたらと思いこの講座を始めました。
まさに若い女性にそのように感じていただけてとても嬉しいです!
これから私の好きなひやおろしのシーズンですのでぜひぜひ尾鈴にも遊びに来てください!
女性 40代
講師の方も気さくで話がしやすく、日本酒の知識がまったくない自分でも初めから最後まで緊張せずに過ごせました。また試飲のお酒も種類に富んでいて、勉強しながらも美味しいお酒をいただけてとっても満足な時間でした!
この度は、「【初心者限定】自分の好きな日本酒の味を見つけよう。」にご参加いただき誠にありがとうございました。
コロナの影響でなかなか外へは飲みに行く機会は増えませんがぜひおうちでも日本酒を楽しんでください!
お酒のポテンシャル?はかなり高いとお見受けしました。色々な味を楽しめる方だと思うので古酒や変わった日本酒にもぜひチャレンジしてみてください。
男性 40代
専門的な知識の説明では無く、日本酒の基本的な知識や飲み方を教えてくれるという講座でした。
おつまみのアドバイスなども参考になり、今度自宅でも作ってみようと思いました。
先生はとても話しやすい方で、楽しい時間を過ごせました。
また機会があったらお店の方にもお邪魔出来ればと思います。
この度は、「【初心者限定】自分の好きな日本酒の味を見つけよう。」にご参加いただき誠にありがとうございました。
すでに日本酒にはご自宅でも楽しまれているという事で、ビギナー向けの講座なので少しでも楽しんで頂ければと思っていたのですが素敵なレビューを頂きありがとうございます。
飲めば飲むほど知れば知るほど奥深い日本酒ですが、ぜひおすすめの銘柄がありましたら教えてください!
女性 30代
コロナ禍で仕事での会食は新年会を最後になくなり、日本酒を飲むのは半年以上ぶりでした。
複数の種類、温度差による飲み比べなど、いろいろと出していただき日本酒と向き合える時間がもてて大満足でした。先生はとても話しやすい方で時間があっという間に過ぎます。
涼しげな夏ネイルも素敵でした^ - ^
家飲みするときは選択肢に入らなかった日本酒ですが、自粛期間がまだしばらく続きそうなので家でも日本酒を楽しもうと思います。
熱燗講座、ぜひ開催してほしいです。
この度は、「【初心者限定】自分の好きな日本酒の味を見つけよう。」にご参加いただき誠にありがとうございました。
コロナでおうちにいる時間が増える中、ぜひ日本酒も楽しんで頂けると嬉しいです。
日本酒の美味しい出身地なので、色々試してみてください。美味しい銘柄見つけたらぜひ教えてください。
ネイルも気が付いて頂いて嬉しいです(笑)
女性 30代
以前から日本酒に興味があったのですが、まったく飲んだことがなかったので敷居が高く感じていました。
この講座が初心者限定だったことと、女性の先生だったこともあり思い切って受講させていただきました。
シンプルな基本知識から教えていただき、酒米の種類や精米の仕方で味や価格に違いがでてくるなど、
知識0で参加した私にもとても分かりやすく教えていただきました。
いろいろな種類をテイスティングさせて頂きましたが、座学を受けた後だったので味の違いがより感じられて初心者ながらとても楽しく飲み比べできました。
テイスティングを元に、自分の好みのチャートを作ったりラベルから味を勉強したりと最初から最後までとても新鮮で楽しい時間を過ごさせて頂きました!
アルコールの匂いが強いイメージのあった日本酒ですが、自分の好みの味がなんとなく掴めたのでこれから色々楽しみたいと思っています!
先生のお母様のBarでの講座だったので、お店の雰囲気も新鮮で楽しかったです。
今度はお店にお邪魔したいと思います。
楽しい時間をありがとうございました😊
素敵なレビュー頂き本当にありがとうございます!
励みになります。
どうしても難し、うんちくがありそう、そんなイメージの日本酒を気軽に、楽しく飲んで頂けたらと思いこの講座を始めました。
まさに若い女性にそのように感じていただけてとても嬉しいです!
これから私の好きなひやおろしのシーズンですのでぜひぜひ尾鈴にも遊びに来てください!
女性 40代
講師の方も気さくで話がしやすく、日本酒の知識がまったくない自分でも初めから最後まで緊張せずに過ごせました。また試飲のお酒も種類に富んでいて、勉強しながらも美味しいお酒をいただけてとっても満足な時間でした!
この度は、「【初心者限定】自分の好きな日本酒の味を見つけよう。」にご参加いただき誠にありがとうございました。
コロナの影響でなかなか外へは飲みに行く機会は増えませんがぜひおうちでも日本酒を楽しんでください!
お酒のポテンシャル?はかなり高いとお見受けしました。色々な味を楽しめる方だと思うので古酒や変わった日本酒にもぜひチャレンジしてみてください。
男性 40代
専門的な知識の説明では無く、日本酒の基本的な知識や飲み方を教えてくれるという講座でした。
おつまみのアドバイスなども参考になり、今度自宅でも作ってみようと思いました。
先生はとても話しやすい方で、楽しい時間を過ごせました。
また機会があったらお店の方にもお邪魔出来ればと思います。
この度は、「【初心者限定】自分の好きな日本酒の味を見つけよう。」にご参加いただき誠にありがとうございました。
すでに日本酒にはご自宅でも楽しまれているという事で、ビギナー向けの講座なので少しでも楽しんで頂ければと思っていたのですが素敵なレビューを頂きありがとうございます。
飲めば飲むほど知れば知るほど奥深い日本酒ですが、ぜひおすすめの銘柄がありましたら教えてください!
女性 30代
コロナ禍で仕事での会食は新年会を最後になくなり、日本酒を飲むのは半年以上ぶりでした。
複数の種類、温度差による飲み比べなど、いろいろと出していただき日本酒と向き合える時間がもてて大満足でした。先生はとても話しやすい方で時間があっという間に過ぎます。
涼しげな夏ネイルも素敵でした^ - ^
家飲みするときは選択肢に入らなかった日本酒ですが、自粛期間がまだしばらく続きそうなので家でも日本酒を楽しもうと思います。
熱燗講座、ぜひ開催してほしいです。
この度は、「【初心者限定】自分の好きな日本酒の味を見つけよう。」にご参加いただき誠にありがとうございました。
コロナでおうちにいる時間が増える中、ぜひ日本酒も楽しんで頂けると嬉しいです。
日本酒の美味しい出身地なので、色々試してみてください。美味しい銘柄見つけたらぜひ教えてください。
ネイルも気が付いて頂いて嬉しいです(笑)
人生を楽しく生きるきっかけを!