雑誌やテレビ、WEBなど企業様のフードスタイリングやテーブル講師など、東京でプロとして活動している、フードスタイリスト&食空間プランナー、赤松真紀子です。
家庭で季節のおもてなし、行事をオシャレに楽しみたい方に、手軽に始められるテーブルコーディネートやディスプレイ、フードの盛り付けのセンスが、ワンランクアップ!
11年前にスタートし、東京ドームテーブルウエアフェスティバルでは、3回入選。審査員賞を受賞し、その後は生徒さまも入選者多数輩出。
家庭でも多くの方に、気軽に楽しんでいただきたい!っと、
「お気軽、敷居の低いテーブルコーディネート教室」を主宰し、テーブルコーディネートの入口として、広く全国からご参加いただきました。
出張テーブルコーディネートは、4年もリピーターがいるくらい、即興でオシャレに見違える!と、ご自宅の食器で目からウロコのアレンジなどが好評です。
*クライアント様*
AEON・イトーヨーカドー・ワニブックス・扶桑社・集英社・LIXIL・クリナップ・ライオン・丸亀製麺・ホテル櫂会・NIKKEIその他テレビ出演など。
お誕生日やクリスマス、和の行事など、季節を楽しむテーブルコーディネート。簡単に、オシャレに、プチプラでも高見えに!おもてなし上手に見える!デキルママに見える!
インスタ映えするおもてなし。
演出するためのコツをお伝え。
高い食器や沢山のアイテムは無くても、大丈夫、100均ニトリイケアのアイテムでオシャレに。
「センスが無いからムリ~」
「ウチにはオシャレな食器はないから」
「誰も呼ばないから必要ない」
っと思っている方でも、大丈夫です。
出来ることから、アドバイス。
テーブルコーディネートだけでなく、
フードスタイリングは、盛り付けやお皿の周りをオシャレにするだけで、ガラッと雰囲気が変わります!
インスタ映えするオシャレな盛り付けに興味ある方
いつもパッとしない
インスタにのせてみたい
美味しそう!って言って欲しい方に
出張コーディネートや、プライベートレッスンは、
お家にある食器を活かし、インテリアにあうコーディネート。イメージに合わせた演出を^ ^
女性 40代
これからテーブルコーディネートをやってみようという方には、まず始めに何をどうしたらいいのかがわかります。
また自己流や本を読んでテーブルコーディネートをやってみた方で
・統一感がない
・メリハリがない
・なんかゴチャゴチャしてる。
・なんか足りない
↑以上のように感じた方には特におススメの講座です。
「なぜイマイチなテーブルコーディネートになるのか」という理由がわかります。
ポイントを踏まえた上で、自分のテーブルでいろいろチャレンジしてみたいと思える講座でした。
嬉しいレビューをありがとうございます!まずトライしていただけるのが、上達のコツですね。
お役に立てて嬉しいです。ぜひコーディネートしてみて下さい。またご縁がありましたら嬉しいです
女性 30代
赤松先生はとてもセンスがよく、言葉の端々からエレガントな表現が出てくる先生です。
きっと器選び、盛り付けの悩みなど生活が垣間見える部分で質問をためらってしまう不安の方もいるかもしれませんが、例えば「スーパーのパックから素敵な盛り付けにクラスアップする方法」など生活に密着した事例からテーブルコーディーネートまで知識をお持ちです。
インスタをやっていなくても、誰かを迎える茶道の精神由来のおもてなしなど学ぶところはたくさんですよ!
早速お家で盛り付け実践したいと思います。
嬉しいお言葉に、気恥ずかしくなりますが、お役に立てたなら嬉しいです。スーパーのお惣菜から盛付けなどの主婦としてはありがたく、ちょっと生活を素敵に楽しんでいただけたら嬉しいです。お料理教室など通われていてすでに上級者でしたが、基礎的な内容のレッスンでもっと高いレベルをお望みだったかもしれませんが、基本的な知識があれば応用できますのでぜひ実践していただければと思います。素敵なレビューをいただきありがとうございました。
女性 30代
インスタで素敵なコーディネートを拝見しており先生の作品やコーディネートのコツが知りたくて受講しました。色や配置のセンスも素敵で、組子という工芸品も知らなかったのですが素敵だなと思いました。ナプキンワークもいくつか知っておくとバースデーパーティーやおもてなしに役にたつと思うのでやってみようと思いました。 オンライン講座は時間的にもに金銭的にも無理なくできるのでありがたいです。
インスタで知っていただき嬉しいです。今日は時間の件ではご迷惑おかけして大変申し訳ございませんでした。
パーティーやおもてなしにぜひナプキンワークや簡単なグラスに挿すなど、アレンジしてお楽しみ下さい。早速のレビューもいただきまして嬉しいです。ありがとうございました。
女性 50代
食卓を整えるコツを教わり、写真映えにも効果が出ました。買ったまま使いきれずにいたペーパーナプキンも活躍してくれるようになりました。
うちには何もないから、、、と諦めずに盛り上げられます!
ありがとうございました。
ご参加いただきありがとうございました。写真映えにも効果が出たとのこと嬉しいです!ペーパーナプキンの活用もどんどんして、楽しんで下さいね。
ほんとに、「ウチには何もないから・・・」と言う人が多いのですが、トライしていただけて嬉しいですありがとうございます
女性 40代
これからテーブルコーディネートをやってみようという方には、まず始めに何をどうしたらいいのかがわかります。
また自己流や本を読んでテーブルコーディネートをやってみた方で
・統一感がない
・メリハリがない
・なんかゴチャゴチャしてる。
・なんか足りない
↑以上のように感じた方には特におススメの講座です。
「なぜイマイチなテーブルコーディネートになるのか」という理由がわかります。
ポイントを踏まえた上で、自分のテーブルでいろいろチャレンジしてみたいと思える講座でした。
嬉しいレビューをありがとうございます!まずトライしていただけるのが、上達のコツですね。
お役に立てて嬉しいです。ぜひコーディネートしてみて下さい。またご縁がありましたら嬉しいです
女性 30代
赤松先生はとてもセンスがよく、言葉の端々からエレガントな表現が出てくる先生です。
きっと器選び、盛り付けの悩みなど生活が垣間見える部分で質問をためらってしまう不安の方もいるかもしれませんが、例えば「スーパーのパックから素敵な盛り付けにクラスアップする方法」など生活に密着した事例からテーブルコーディーネートまで知識をお持ちです。
インスタをやっていなくても、誰かを迎える茶道の精神由来のおもてなしなど学ぶところはたくさんですよ!
早速お家で盛り付け実践したいと思います。
嬉しいお言葉に、気恥ずかしくなりますが、お役に立てたなら嬉しいです。スーパーのお惣菜から盛付けなどの主婦としてはありがたく、ちょっと生活を素敵に楽しんでいただけたら嬉しいです。お料理教室など通われていてすでに上級者でしたが、基礎的な内容のレッスンでもっと高いレベルをお望みだったかもしれませんが、基本的な知識があれば応用できますのでぜひ実践していただければと思います。素敵なレビューをいただきありがとうございました。
女性 30代
インスタで素敵なコーディネートを拝見しており先生の作品やコーディネートのコツが知りたくて受講しました。色や配置のセンスも素敵で、組子という工芸品も知らなかったのですが素敵だなと思いました。ナプキンワークもいくつか知っておくとバースデーパーティーやおもてなしに役にたつと思うのでやってみようと思いました。 オンライン講座は時間的にもに金銭的にも無理なくできるのでありがたいです。
インスタで知っていただき嬉しいです。今日は時間の件ではご迷惑おかけして大変申し訳ございませんでした。
パーティーやおもてなしにぜひナプキンワークや簡単なグラスに挿すなど、アレンジしてお楽しみ下さい。早速のレビューもいただきまして嬉しいです。ありがとうございました。
女性 50代
食卓を整えるコツを教わり、写真映えにも効果が出ました。買ったまま使いきれずにいたペーパーナプキンも活躍してくれるようになりました。
うちには何もないから、、、と諦めずに盛り上げられます!
ありがとうございました。
ご参加いただきありがとうございました。写真映えにも効果が出たとのこと嬉しいです!ペーパーナプキンの活用もどんどんして、楽しんで下さいね。
ほんとに、「ウチには何もないから・・・」と言う人が多いのですが、トライしていただけて嬉しいですありがとうございます
テーブルコーディネートでオシャレなおもてなし