Nishigoya Yumikoのプロフィール写真

自然派料理講師

Nishigoya Yumiko

(53)
教えた人数 94 教えた回数 29

プロフィール

「明日をつくる料理教室kara-koro-rin(カラコロリン)」主宰。
調理師、国際薬膳師、オーガニックコーディネーター、野菜ソムリエ、食生活アドバイザー。

食品メーカーでのレシピ開発、オーガニック料理教室などを経験し、独立。
自らも子育てをしながら、無理なく楽しく健康的な毎日のご飯が作れるよう、忙しい主婦の救世主的に活動を続けています。


「今日は何を作ろうか?」帰宅後の食事作りで焦ってしまうことはありませんか?

視線をちょっと先に向けることで、今日の料理が明日につながり、明日の心と身体が、快適で軽やかになる。
毎日を重ねることで、未来をしっかりと作っていく。
そんな料理教室を目指しています。
今日のご飯から、うれしい明日と、未来をつくりましょう。


アレンジしやすく、再現性の高いレッスンにするために。
試作を重ねて考え抜いた内容をお届けしています。

今よりちょっとずつ変わりたい方。
未来を変えたい方。
ぜひ一度、ご参加ください。

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こんなことを教えています

明日をつくる料理教室kara-koro-rin

明日をつくる料理教室kara-koro-rin(カラコロリン)

「今日は何を作ろうか?」と悩んだり、
帰宅後の食事作りで焦ってしまうことはありませんか?

楽しく元気に生きるための食事なのに、作ることで疲れてしまうことは、ありませんか?

視線をちょっと先に向けることで、今日の料理が明日の食事作りにもつながり、明日の心と身体が、快適で軽やかになる。

食べること、作ることを自分自身が楽しめる。
毎日を重ねることで、未来をしっかりと作っていく。
そんな料理教室を目指しています。

「今日のご飯から、うれしい明日と、未来をつくりましょう。」


せっかくお金と時間を使ってご参加いただいたのに、
その場は楽しくても、二度と作らない。
そうなったら、残念だといつも考えています。

すぐ作りたくなる、何度も作りたくなる。
いつの間にか、その家庭の定番になって、どんどんアレンジをしていただけたら、最高にうれしいです。

アレンジしやすく、再現性の高いレッスンにするために。
試作を何度も重ねて、考え抜いた内容をお届けしています。

今よりちょっとずつ変わりたい方。
未来を変えたい方。
料理をしている自分がもっと好きになりたい方。
ぜひ一度、ご参加ください。

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講座

写真

レビュー

講座【おまけレシピつき】サクっと20分調理☆在宅ひとり飯の会
この講座は「簡単ヘルシーご飯」でした

女性 50代

お味もシンプルで美味しいです
あっ!という間に作れて
先生とのおしゃべりも
午後からのやる気スイッチを入れてくれます

また参加します♪

先生からのコメント

やる気スイッチ入ってよかったです^^
寒いのでお風邪に気をつけて、温かいものであたたまってくださいね^^
またよろしくお願いいたします。

講座免疫力アップ☆ビギナー向け楽々薬膳講座
この講座は「自分の身体と向き合う講座」でした

女性 50代

自分の心と身体と向き合うことが出来ました
これなら毎日出来るかな?と
思わせてくれる講座です
とってもわかりやすく
心に染みわたっていきます

毎日、無理なく続けて
健康な身体になりたいです

ありがとうございました
また参加します^^

先生からのコメント

ご参加ありがとうございました。
毎日続けられることが大切ですよね。
ぜひまたお待ちしております!

講座【おうちクリスマス】こんがり♬ローストチキンとローストビーフ
この講座は「お昼の空いた時間を有効活用出来る講座」でした

女性 50代

とても美味しいローストビーフでクリスマスが楽しみです。

先生からのコメント

ご参加ありがとうございました。
今年もよろしくお願いいたします^^

講座【おうちクリスマス】こんがり♬ローストチキンとローストビーフ
この講座は「美味しい!簡単!洗い物less!」でした

女性 30代

クリスマスじゃなくても、つい作りたくなる味&手軽さ♪
先生のレッスンは、いつもハズレなし。
お料理初心者でも間違いなく美味しい&簡単なだけでも嬉しいのに、今回は洗い物もすごく少なかったです。
キッチンに立つハードルがぐんと下がり、とてもありがたく思っています。これからも、よろしくお願いします。

先生からのコメント

いつもご参加ありがとうございます。
洗い物が少ないのもやる気が出ますよね^^
我が家でもチキンをおいしくいただきました。
今後ともよろしくお願いいたします。

講座【おまけレシピつき】サクっと20分調理☆在宅ひとり飯の会
この講座は「簡単ヘルシーご飯」でした

女性 50代

お味もシンプルで美味しいです
あっ!という間に作れて
先生とのおしゃべりも
午後からのやる気スイッチを入れてくれます

また参加します♪

先生からのコメント

やる気スイッチ入ってよかったです^^
寒いのでお風邪に気をつけて、温かいものであたたまってくださいね^^
またよろしくお願いいたします。

講座免疫力アップ☆ビギナー向け楽々薬膳講座
この講座は「自分の身体と向き合う講座」でした

女性 50代

自分の心と身体と向き合うことが出来ました
これなら毎日出来るかな?と
思わせてくれる講座です
とってもわかりやすく
心に染みわたっていきます

毎日、無理なく続けて
健康な身体になりたいです

ありがとうございました
また参加します^^

先生からのコメント

ご参加ありがとうございました。
毎日続けられることが大切ですよね。
ぜひまたお待ちしております!

講座【おうちクリスマス】こんがり♬ローストチキンとローストビーフ
この講座は「お昼の空いた時間を有効活用出来る講座」でした

女性 50代

とても美味しいローストビーフでクリスマスが楽しみです。

先生からのコメント

ご参加ありがとうございました。
今年もよろしくお願いいたします^^

講座【おうちクリスマス】こんがり♬ローストチキンとローストビーフ
この講座は「美味しい!簡単!洗い物less!」でした

女性 30代

クリスマスじゃなくても、つい作りたくなる味&手軽さ♪
先生のレッスンは、いつもハズレなし。
お料理初心者でも間違いなく美味しい&簡単なだけでも嬉しいのに、今回は洗い物もすごく少なかったです。
キッチンに立つハードルがぐんと下がり、とてもありがたく思っています。これからも、よろしくお願いします。

先生からのコメント

いつもご参加ありがとうございます。
洗い物が少ないのもやる気が出ますよね^^
我が家でもチキンをおいしくいただきました。
今後ともよろしくお願いいたします。

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