海外と日本の食べ歩きがきっかけで、食の世界に興味をもつ。
自炊歴20年。添加物等を使わず、お砂糖やお塩も最低限に食材の良さを引き出す調理法でお料理をつくります。試食時にメニューに合うワインもお楽しみに!
司会業で培ったおしゃべりを生かして五感に届くお料理教室を開催中。
・J.S.A.ワインエキスパート
・フードコーディネーター
・食空間コーディネーター
・食品衛生責任者
お料理をやってみたい
いつもと違ったものを作りたい
食生活を見直したい
でも、どこから始めればいいのやら…
と思ってらっしゃる方は、ぜひ、わたしのキッチンに遊びに来てください。
複雑な工程が嫌いなわたしが考え出した、簡単なのにおいしくてカラダに優しいお料理を提案します!
レシピ+α、味付けのコツもお伝えしますので、ご自分のココを見つけてください。
そしてもう一つ
少しでもすてきになるように盛り付けすること。
ここも大切にレッスンを行います。
みなさまと一緒に
食を楽しむ時間が過ごせたら幸いです。
ご参加、心よりお待ち申し上げております。
女性 40代
簡単に手に入る食材のみを使って、本当に簡単なのによそ行きにも使えるお料理を学びました。
野菜中心でヘルシーなのに満足度の高い、とっても美味しいメニューです!
同じお料理でも盛り方の工夫ひとつで見映えも変わることを実感しました。
テーブルコーディネートも大変参考になります。
先生のレッスンに出ると、人を招いてお料理を振る舞いたくなります。
また是非参加させていただきたいと思います。
ありがとうございました😊
ナナさん、ご参加くださりありがとうございます!
うれしい言葉の数々💕目指しているところを言葉にしてくださり😭です。
おかひじきがハワイで馴染みのお野菜と似ているとお聞かせ頂き新発見✨やっぱり海外生活って魅力です✈︎
ホームパーティーぜひ♪
またのお越しをお待ちしております🤲
女性
少人数で各自で自分の分を作るメニューがほとんどなので、しっかり作り方が学べます。レシピも予め用意してあるし、洗い物も先生が行なってくださるので料理に集中出来きますね。
品数も多くおしゃれなメニューなので、出来上がりがとてもステキです!みなさんとワインを飲みながらの試食もとても楽しかったです!
この度はレッスンへのご参加ありがとうございました。
料理に集中して頂けてうれしいです!!
また遊びにいらしてください。一緒にカンパイしましょう☺️
女性 40代
自宅飲みが増えた昨今、特に添加物が気になるようになったので、お家で作れる安心で素敵なお料理のレパートリーが増えたらいいなと思い参加しました。
スーパーでは見かけていても、自分のレパートリーにないため手に取ったことのなかった食材や、ほんのひと手間で食材に味がしみるコツなど、学ぶことがとても多かったです。
レッスンは褒め上手な先生を中心に終始和やかな雰囲気で、リラックスして楽しめました。
近いうちにまた参加したいと思います!
この度はレッスンにご参加頂き、ありがとうございました🤲
お家で作るなら、添加物は避けたいですよね!分かります。
レパートリーに入れて頂けたら光栄です☺️
またお目にかかれる日を楽しみにしております。
女性 40代
ちょっとした調味料を組み合わせてお店で食べるようなこんなに美味しくなるんだと勉強になりました。今まで料理方法がワンパターンになりがちな食材も工夫した味付けを教えて頂けて自分でも作ってみようと思いました! どれも美味しくてお酒のおつまみとしてもレパートリーができました☆
ご参加くださりありがとうございました。
ご自分でも作ってみようと思って頂けたこと、とてもうれしいです!
またどうぞ遊びにいらしてください。
お待ちしております♡
女性 40代
簡単に手に入る食材のみを使って、本当に簡単なのによそ行きにも使えるお料理を学びました。
野菜中心でヘルシーなのに満足度の高い、とっても美味しいメニューです!
同じお料理でも盛り方の工夫ひとつで見映えも変わることを実感しました。
テーブルコーディネートも大変参考になります。
先生のレッスンに出ると、人を招いてお料理を振る舞いたくなります。
また是非参加させていただきたいと思います。
ありがとうございました😊
ナナさん、ご参加くださりありがとうございます!
うれしい言葉の数々💕目指しているところを言葉にしてくださり😭です。
おかひじきがハワイで馴染みのお野菜と似ているとお聞かせ頂き新発見✨やっぱり海外生活って魅力です✈︎
ホームパーティーぜひ♪
またのお越しをお待ちしております🤲
女性
少人数で各自で自分の分を作るメニューがほとんどなので、しっかり作り方が学べます。レシピも予め用意してあるし、洗い物も先生が行なってくださるので料理に集中出来きますね。
品数も多くおしゃれなメニューなので、出来上がりがとてもステキです!みなさんとワインを飲みながらの試食もとても楽しかったです!
この度はレッスンへのご参加ありがとうございました。
料理に集中して頂けてうれしいです!!
また遊びにいらしてください。一緒にカンパイしましょう☺️
女性 40代
自宅飲みが増えた昨今、特に添加物が気になるようになったので、お家で作れる安心で素敵なお料理のレパートリーが増えたらいいなと思い参加しました。
スーパーでは見かけていても、自分のレパートリーにないため手に取ったことのなかった食材や、ほんのひと手間で食材に味がしみるコツなど、学ぶことがとても多かったです。
レッスンは褒め上手な先生を中心に終始和やかな雰囲気で、リラックスして楽しめました。
近いうちにまた参加したいと思います!
この度はレッスンにご参加頂き、ありがとうございました🤲
お家で作るなら、添加物は避けたいですよね!分かります。
レパートリーに入れて頂けたら光栄です☺️
またお目にかかれる日を楽しみにしております。
女性 40代
ちょっとした調味料を組み合わせてお店で食べるようなこんなに美味しくなるんだと勉強になりました。今まで料理方法がワンパターンになりがちな食材も工夫した味付けを教えて頂けて自分でも作ってみようと思いました! どれも美味しくてお酒のおつまみとしてもレパートリーができました☆
ご参加くださりありがとうございました。
ご自分でも作ってみようと思って頂けたこと、とてもうれしいです!
またどうぞ遊びにいらしてください。
お待ちしております♡
ワイン片手に♪が楽しめるお料理教室