Onogi Kanako

こんなことを教えています

手とり足とり♡小さなコツで「できた」が増える教室

”手とり足とり丁寧に”
アイシングクッキーやシフォンケーキが可愛く美味しくできるポイントは、
ちょっとしたコツのつみ重ねです。

おひとりお一人に合わせて、必要なコツをタイミングよくお伝えすること、
それが上達への近道♡

2名様、4名様などレッスン内容に合わせて少人数で目の行き届くレッスンを目指しています。

はじめてさんもご安心ください。技術の見直し、上達、資格に挑戦したい方も。
マスター講師が手とり足とり応援いたします。

レッスン後も、ご質問を受け付けていますので継続サポートさせていただきます。

みなさまのやってみたい♡
できるようになりたい♡
のお手伝いをさせていただけると嬉しいです。

※他の方法でもレッスン募集をしているため、ストアカさんでのレッスン開催は少ないですが、平均週3回、年間のべ300名様とレッスンをしておりますのでご安心ください♡

◆資格
JSAアイシングクッキー　マスター講師
青山天使のしふぉん上級講師
ALAモデリング（パイナップルケーキ）認定講師
ALAスイーツカラー認定講師

◆主なレッスンの種類
・アイシングクッキー（資格取得、基礎レッスン、季節のレッスン、キッズレッスン）
・シフォンケーキ（無添加でしっとりフワフワなシフォンです）
・立体的で可愛いパイナップルケーキ、クッキー（資格取得、1dayレッスン、キッズレッスン）
・スイーツカラー講座（赤・黄・青の3色で自在に色を着色できるようになります）
女性限定、お子様連れ歓迎です。

◆立地
新宿から小田急線なら2駅、京王線なら1駅でアクセス抜群の立地です。千代田線代々木公園駅からも徒歩でお越しいただけます。

◆概要
アイシングクッキーや、モデリング(立体的な)クッキーは、ちょっとしたポイントの積み重ねで可愛く仕上がります。
例えば、コルネの持ち方、押し方、描く線の種類による傾け方、塗りつぶし方、ちょっとした失敗の挽回方法など。
当教室では、最大4名様までの少人数制で、そのポイントひとつひとつを丁寧に、手とり足とりフォローさせていただきます。

シフォンケーキレッスンは最大2名様まで。
計量からすべての工程を目の前で実演を行い、丁寧に一つ一つのポイントや、それぞれの工程の理由などをご説明します。

その後、おひとり様17cm型のシフォンケーキを1台、すべての工程を実習いただき、焼きあがったケーキはまるごときれいにラッピングしてお持ち帰りいただけますので、プレゼントにもピッタリ。

ベーキングパウダーなどの添加物は使わず、シンプルな材料で、しっとりふわふわな美味しさを一緒に体験していただければと思います。
ケーキを焼き上げる時の良い香り、きれいに型外しができた時の感動、きれいにラッピングしてまるでお店に並んでいるような出来上がりに毎回大盛り上がりです♪
未経験者様も大歓迎です。  

【平日昼間】にレッスンをしていますので、ご希望の日にちがありましたらお気軽にリクエストください。
皆様にお会いできることを楽しみにしております。