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Tanaka Hirofumi

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  • 446人
  • 139回

手打ちそば教室

中野は江戸以来のそばの所縁の地です! 中野生まれで地元にそば打ち仲間の輪を広げるために平成24年から始めました!そば打ち歴10年です!手打ちそばの楽しさ、美味しさを体験していただきます!そば打ちを丁寧に教えます

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  • レビュー132件

男性

この講座は「蕎麦について楽しく学べます」でした

初めて蕎麦打ちに挑戦してみたくて申し込みました。デモンストレーションを見て、その後は自分でやります。全くの素人でしたが、困った時にすぐに教えてもらえるので心配ありません。蕎麦も試食できて大満足の講座でした

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男性 40代

この講座は「蕎麦ならこの講座!」でした

初心者にも分かるよう丁寧に教えて頂きました。ありがとうございます。蕎麦の食べ比べも楽しかったです。自分の家でも習ったことを試してみたいと思います。

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男性

この講座は「本当においしい蕎麦が打てる」でした

以前から興味があった蕎麦打ち。
出来るかどうか不安でしたが、講師の方の指導に従いやってみると、かなり助けていただきましたが、想像していたよりずっとおいしくコシのある蕎麦を作る事が出来て、とても満足しています。

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男性 20代

この講座は「蕎麦好きになれる体験」でした

とても丁寧に教えて頂けるので、初めてのそば打ちでも美味しくできます。みんな同じ粉、同じ作り方なのに、味、食感、香りが違うのには驚きました。
持ち帰り方が悪かったのか、蕎麦がくっついてしまいまい、茹でてもほぐれませんでした。

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