~畑から食卓まで~ スパイス料理案内人
畑で育てたスパイス&ハーブの香りと、世界のレシピ。
その2つが出会うと、いつものごはんが、
ちょっとだけ違って見えてきます。
この教室では、レシピの正解を教えるというよりも、
スパイスを使って“自分のワクワク”に出会うことを大切にしています。
女性
毎月違うスパイスの講座を開催されていて、今回はクミンでした。クミンの効能と産地など学んだ後、クミンティーとキャロットクミンラペのデモンストレーションを見て試飲、試食をしました。どちらもとっても美味しかったです。他の参加者さんともわいわい楽しく講座を受けさせて頂きました。お土産で粒と粉のクミンを頂いたので早速自宅でしたいと思います。ありがとうございました。
女性
毎月違うスパイスの講座を開催されていて、今回はクミンでした。クミンの効能と産地など学んだ後、クミンティーとキャロットクミンラペのデモンストレーションを見て試飲、試食をしました。どちらもとっても美味しかったです。他の参加者さんともわいわい楽しく講座を受けさせて頂きました。お土産で粒と粉のクミンを頂いたので早速自宅でしたいと思います。ありがとうございました。
~畑から食卓まで~ スパイス料理案内人