JR山手線巣鴨駅北口(都営地下鉄三田線)下車徒歩1分「巣鴨コーヒー&カカオ焙煎教室」を拠点に活動しております。
市販のコーヒー豆からの挽きたてが美味しい?
いえいえ、生豆を自分で焙煎して、そのまますぐに挽いて飲む、新鮮な焙りたてコーヒーが
一番香り豊かで美味しいのです。
市販のコーヒーとは全く違う、新鮮で美味しいコーヒーをお楽しみ下さい。飲み比べ体験して頂きます。
誰でも簡単にできる家庭焙煎から、
コーヒーの淹れ方まで体験できます。
また、カカオ生豆から無添加の手作りチョコレート「Bean to bar」も活動中。
女性 50代
生豆からの焙煎を体験させていただき、自分で淹れるのとは全く違う「本当の焙りたての美味しさ」に感動しました!市販の豆との違いやコーヒーの奥深いお話もたくさん教えていただき、さらにコーヒーへの興味が湧いてきました。飲み比べもできて大満足です。ありがとうございました。
レビューありがとうございます。
コーヒーへの関心がさらに高まった
とのこと、とても嬉しく思います。
ぜひ、ご自宅でも、いりたてのコーヒーを
お楽しみ下さいませ。
ご参加ありがとうございました。
女性 50代
市販のコーヒー豆、粉と自分で焙煎する豆との違いを教えて頂きました。生豆から焙煎して最後試飲しました。市販のコーヒーは鮮度が落ちていること、値段も意外とするという話を聞いて納得して自分で焙煎しよう!と、いう気になりました。もちろん味も全然違い美味しかったです。ありがとうございました!
レビューありがとうございます。
座学の内容についても、
ご評価頂き嬉しく思います。
ぜひ、ご自宅でのコーヒー焙煎
お楽しみ下さいませ。
ご参加ありがとうございました。
女性 40代
小学生の子どもと参加しました。アットホームな雰囲気で、穏やかなご夫婦が講師でした。カカオ豆の焙煎、皮むきなど、手を動かしてチョコに仕上げていく工程が楽しかったです。ローストした豆のかけらを食べさせていただき、とても苦かったり、普段できない体験ができてよかったです。子どもは、チョコに自分で様々なトッピングをできた事が楽しかったと言っておりました。
レビューありがとうございます。
お子様にもご満足いただけたご様子でうれしく思います。
ご参加ありがとうございました。
女性 50代
珈琲に興味を持ったのはここ数年で、どちらかといえば紅茶などが好きでした。最近は珈琲を毎日飲むくらいになり、色々知りたいと思って見つけた講座でした。
コーヒーの炒り方を自分でも体験でき、詳細な説明までしていただき大変勉強になる為になる講座でした。試飲ではこんなに美味しいコーヒーは生まれて初めてというくらい感動しました。今後も時間を見つけて学んだり味わい続けたいです。
とても有意義で楽しく受講できました。ありがとうございました。
レビューありがとうございます。
こちらのコーヒーでおいしさに感動されたとのことで、
とてもうれしく思います。
引き続き、コーヒーの学びを深めて頂ければと思います。
「焙煎の方法」はもちろん、 「正しいコーヒーの淹れ方」や、ちょっと専門的な「生豆の品質」も学びます。プロ顔負けのコーヒーセミナーです。
¥24,000
女性 50代
生豆からの焙煎を体験させていただき、自分で淹れるのとは全く違う「本当の焙りたての美味しさ」に感動しました!市販の豆との違いやコーヒーの奥深いお話もたくさん教えていただき、さらにコーヒーへの興味が湧いてきました。飲み比べもできて大満足です。ありがとうございました。
レビューありがとうございます。
コーヒーへの関心がさらに高まった
とのこと、とても嬉しく思います。
ぜひ、ご自宅でも、いりたてのコーヒーを
お楽しみ下さいませ。
ご参加ありがとうございました。
女性 50代
市販のコーヒー豆、粉と自分で焙煎する豆との違いを教えて頂きました。生豆から焙煎して最後試飲しました。市販のコーヒーは鮮度が落ちていること、値段も意外とするという話を聞いて納得して自分で焙煎しよう!と、いう気になりました。もちろん味も全然違い美味しかったです。ありがとうございました!
レビューありがとうございます。
座学の内容についても、
ご評価頂き嬉しく思います。
ぜひ、ご自宅でのコーヒー焙煎
お楽しみ下さいませ。
ご参加ありがとうございました。
女性 40代
小学生の子どもと参加しました。アットホームな雰囲気で、穏やかなご夫婦が講師でした。カカオ豆の焙煎、皮むきなど、手を動かしてチョコに仕上げていく工程が楽しかったです。ローストした豆のかけらを食べさせていただき、とても苦かったり、普段できない体験ができてよかったです。子どもは、チョコに自分で様々なトッピングをできた事が楽しかったと言っておりました。
レビューありがとうございます。
お子様にもご満足いただけたご様子でうれしく思います。
ご参加ありがとうございました。
女性 50代
珈琲に興味を持ったのはここ数年で、どちらかといえば紅茶などが好きでした。最近は珈琲を毎日飲むくらいになり、色々知りたいと思って見つけた講座でした。
コーヒーの炒り方を自分でも体験でき、詳細な説明までしていただき大変勉強になる為になる講座でした。試飲ではこんなに美味しいコーヒーは生まれて初めてというくらい感動しました。今後も時間を見つけて学んだり味わい続けたいです。
とても有意義で楽しく受講できました。ありがとうございました。
レビューありがとうございます。
こちらのコーヒーでおいしさに感動されたとのことで、
とてもうれしく思います。
引き続き、コーヒーの学びを深めて頂ければと思います。
本当の美味しいコーヒーの秘密をお伝えします。