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沓名 久美子

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本当の美味しいコーヒーの秘密をお伝えします。

NPO法人
「一杯のコーヒーから地球が見える」インストラクター
沓名 敏弥(くつな としや)
沓名 久美子(くつな くみこ)

2018年4月に夫婦で
「焙りたてコーヒー1日体験講座」を受講し、新鮮な焙りたてコーヒーの美味しさに衝撃を受け、コーヒーへの概念が変わる。

 2018年9月インストラクター認定を取得。家庭焙煎による焙りたてコーヒーの魅力を広めたいと日々奮闘中。

https://kutsuna-t.wixsite.com/iritateya

沓名 久美子の教室ページの見出し画像

コーヒー家庭焙煎体験教室「くつな」

市販のコーヒー豆からの挽きたてが美味しい?
いえいえ、生豆を自分で焙煎して、そのまますぐに挽いて飲む、新鮮な焙りたてコーヒーが
一番香り豊かで美味しいのです。
市販のコーヒーとは全く違う、新鮮で美味しいコーヒーをお楽しみ下さい。飲み比べ体験して頂きます。
https://kutsuna-t.wixsite.com/iritateya
誰でも簡単にできる家庭焙煎から、
コーヒーの淹れ方まで体験できます。

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  • レビュー2件

男性

この講座は「楽しくコーヒーの知識を学べる講座でした」でした

コーヒーの生豆の話など知らないことばかりで、楽しく話を聞けました。また、焙煎も初めての経験でしたが、丁寧にアドバイスしていただけ、うまく焙煎できました。

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男性 20代

この講座は「焙煎直後の美味しさが比べてわかる講座」でした

市販の豆と、焙煎したて・挽きたての豆とを比べて飲んだのが新鮮でした。
焙煎もイメージほど難しすぎなくてよかったです。

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教室風景写真