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金子 綾

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NPO法人認定 家庭コーヒー焙煎インストラクター

はじめまして!
NPO法人「1杯のコーヒーから地球が見える」公認 インストラクター金子綾です。
美味しい珈琲…それは「いりたて」でした。
焙煎したての新鮮な珈琲の「美味しさ」「素晴らしさ」をお知らせしたいと思い、「いりたてコーヒー講座」を行っています。
現在は、埼玉県草加と三郷のカルチャーセンターでも講座開講中です。「いりたてコーヒー」ファンは多い方がいい!楽しい!!と思い地元や東京でワークショップを行っています。
さぁ、1杯のコーヒーを囲みながら、珈琲にまつわるいろいろを一緒に学んでいきましょう。

金子 綾の教室ページの見出し画像

おいしい!カンタン!!いりたてコーヒー講座

美味しいコーヒーを飲んでみませんか?

当教室は本当に美味しいコーヒーは鮮度が一番!と考えています。鮮度と言うのは「焙煎したて」と言うことです。
これは市販のコーヒーで味わえません。
自家焙煎の喫茶店なら味わえますが、
なかなか身近になかったり、費用がかかったり‥。
そぅだ!家で焙煎すれば間違いなく新鮮で美味しいコーヒーが飲める!!

『でも家庭コーヒー焙煎ってどんなもの?』
そんな疑問がわいめきたらまずはチャレンジを。
教室では、コーヒー焙煎体験講座を設けています。

もっと学びたい方には、基礎講座(月1回 半年)さらに上級講座があります。
NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」がお届けするコーヒーの世界をお楽しみください♪

埼玉を中心に東京でも講座開講できます。
不定期、リクエスト開催を予定しています。
ご興味ある方はメッセージを是非お送りください♪

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その他

この講座は「ワクワクドキドキの楽しい講座」でした

コーヒーの焙煎についてや美味しく味わえる方法が学べます。

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