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西嶋 眞里

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簡単ラクラクパン&ハーブと料理の教室

福岡市を中心にパンと料理教室を開催しています。
スタジオレッスンと出張レッスンに対応しています。

●人一倍不器用な私ですが、パンや料理を作るのがが大好き!!
焼きたてのパンを毎朝食べたいとパン作りを始めました。

最近話題の長時間低温発酵です。
今までパン作りに自身が無いなと思っていた方も一緒にパン作りにチャレンジしてみませんか?

メニュー
「おうちぱん」
初心者の方にお勧めです。
「おうちぱん 離乳食メニュー」


●ハーブコーディネーター&ナチュラルフードコーディネーターとして料理教室を開催しています。

メニュー
ナチュラルフードのお菓子教室
近所のスーパーにある食材でお気軽に美味しいお菓子を作りましょう‼

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パン&料理教室 まごさん

福岡市を中心にパンをメインにハーブとナチュラルフードの教室を開催しています。
5人以上の参加でスタジオレッスンも開催しています。
お気軽にお問い合わせください。

パンのメニューは「おうちパン」と「手ごねパン」です。
「おうちパン」はドライイーストを使用したパンで、パン作りが初めてという方にピッタリです。
●冷蔵庫でゆっくり時間をかけて発酵させるので、隙間時間にパン作りが楽しめる。
●出来たパン生地を数日保存できるので、いつでも焼きたてのパンを食べることができる。
●成形がラクラク
●オーブンがなくても、焼ける
「手ごねパン」では天然酵母を使用したパン作りにチャレンジします。


料理は簡単ラクラクゆるゆるなナチュラルフードの料理です。
本格的なマクロビはちょっと難しいかなというかたにもお勧めです。
時分のペースでお気軽に始めることができます(^^)

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