食育料理教室ふくふく

熊本県出身、茨城県在住。実家は酪農家で大学ではアニマルウェルフェアについて学ぶと同時に、和食料理のお店で和食の基本を学び調理師免許を取得。現在は保育園で調理師として勤務しながら、一人一人の興味や個性にあった食育の時間を提供したいと思い、食育教室ふくふくと出会う。他、眠育アドバイザー資格保有。 休日は、2人の元気すぎる息子たちの体力をどうやって削るかをいつも考えています。以前は覚悟を決めて外に出て、気が付くと泥水遊び。結果、私の体力も削られるそんな日々でしたが、子どもがお料理をするようになり休日の過ごし方が変わりました。子どもと過ごす時間がより楽しく、より充実したものになります。うちの子すごい‼お母さん、お父さんにそう思ってもらえると子ども達の心はしなやかに育まれます。連休なんて怖くない！みんなが笑顔になるレッスン♪ 講師としてレッスン中は子どもたちのできた！の瞬間を引き出す最大限の努力をいたします。保護者様はぜひ、その瞬間を写真に収められるようにカメラを構えてご参加ください！

◆自己紹介 6才、3才の二児の母。環境問題への関心から、みつろうラップの製作販売、ワークショップを行う。栄養士の資格を保有。子供が生まれてからはマクロビオティックを学び、心と食と健康のつながりを強く感じています。長女が私と全く違うタイプの子で、子育てにかなり苦戦していましたが、人には生まれ持った才能や個性があり、それぞれ違うから素晴らしいんだということ、それぞれに合わせた声かけが必要なんだということを学びました。今では、娘ものびのび笑顔になりました。そんな中、ふくふくの食育インストラクターのお仕事に出会いました。お子さん一人ひとりに合わせた声かけと、「できた！」の瞬間をキャッチして、輝く笑顔を応援します！ ◆SNS Instagram https://www.instagram.com/yutori.koubou アメブロ・ゆみえみち https://ameblo.jp/suzuki-yumie/

滋賀県育ち大阪府在住。食育の管理栄養士として保育園献立作成、コラム執筆、レシピ開発、ラジオ出演など幅広く活動中。 子ども向けレシピ作りが得意です。 大学卒業後、保育園の管理栄養士として働くも、子どもの好き嫌いや偏食に頭を悩ませていました。もっと多角的に子どもの食育と向き合いたいと思い独立。子ども料理教室ふくふくのレッスンを通して、一人一人のお子さんに寄り添い“食を楽しむ力”と“自分で考えて行動する力”を一緒に育んでいきましょう！ 落ち着いた雰囲気のレッスンで、初めての方や大人しいお子さんでも安心してご参加いただけます♡一緒にお料理できることを楽しみにしています♬

5歳と2歳の男の子がいます。 生まれも育ちも茨城県。都会に憧れて東京で一人暮らしをして働くも、食生活の乱れから体調を崩し、故郷に戻りました。そのとき実家の畑の野菜を食べ健康を取り戻す経験をしました。 結婚・出産を経て長男の食べず嫌いや野菜嫌いに悩み、自身の経験からも野菜の大切さを伝えたくて試行錯誤（現在進行中？）。食べず嫌いや野菜嫌いのお子さんをお持ちのお母さん、めっちゃ共感します！！ また、幼い頃おやつに祖母が作ってくれた甘酒が大好物。祖母亡き今、自分で醸した麹から甘酒を作って楽しむ日々です。甘酒を飲んだ翌日は肌の調子が良く、菌活できたのかな人間は食べた物からできているんだなぁと実感しています。 野菜や発酵食の魅力もお子さんたちや参加された親御さんなど皆さんと共有できるようになったらいいなぁというのが私の夢です。