【オンライン】こどもシェフ・食育のお料理教室〜洋食ランチ編〜

講座終了とともに、ご家族全員の美味しいお昼ごはんが出来上がります🎵
食材の知識を深め、作る楽しさを体感し、美味しいごはんに大満足！

お子さんにお手伝いさせていますか？
家事のお手伝いをすることは、成長にとても良い影響与えるし、
将来のためにもお料理ができる子になってほしい。
そう思いながらも・・・

⚪️どうしても手出し、口出ししてしまって険悪ムードに。親子で取り組むのは難しい。
⚪️子どもにどうやってお料理を教えていいかわからない。
⚪️余裕がなくて、お手伝いをさせてあげられていない。
こんなお悩みがあるようです。
お子さんのお手伝いをサポートするのは根気が必要ですよね。

料理の先生と一緒なら、そんなお悩みを解消できます。
ZOOMを使った双方向型の講座で、お一人お一人に声をかけ、質問などにお応えしながらゆっくり進めます。
お子様のモチベーションが上がる声がけで、楽しみながらお料理♫
今後も進んでお手伝いができるようになりますよ。

包丁を使う・炒める・煮る・計る・お出汁を取とる・盛り付ける・後片付け...
お料理は、多くの動作が組み合わさっていて、複雑な作業です。
まずは、しっかり料理の基本や道具の使い方を学ぶことが大切です。
案外知らなかったお料理の基本、お母さんの学びにもなりますよ！

《ご予約》
１アカウントごとのご予約となります。
〈例〉
１アカウント＝保護者様＋お子様（複数OK!）
※ご家族単位での受講に限ります。

《対象》
⚫️４歳以上〜小学６年生までのお子様対象の講座です。
※調理の際は、保護者様のサポートをお願い致します。

⚫️お料理初心者の大人の方にも受講していただけます。
お子様向けの易しい内容ですので、安心して学べます。

《受講方法》
⚫️オンラインで講師と一緒に作っていきます。調理に必要な材料・調理道具は受講者様でご準備ください。
⚫️お子様向けのお料理教室です。包丁などお子様が使いやすい道具をご準備ください。
⚫️調理は基本的にお子様が行いましょう。わからない時などは、保護者様がサポートをお願い致します。
⚫️調理の手元が見えるようにカメラの位置を調整していただけると講師が声をかけやすいです。
⚫️ZOOMのお名前をお子様のお名前に変更してください。
⚫️スマホ・タブレットをご利用の方はZOOMのアプリをインストールしてください。

【メニュー】＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊チーズインハンバーグ（チーズが苦手な方はチーズなしで）
＊玉子入り野菜スープ
＊コーンご飯
＊アメリカントリーツ
以上４点を作ります。

＊チーズインハンバーグ
　　玉ねぎ・人参を刻んで、炒めて（チンする）ハンバーグ種を作る。
　　子供さんがチーズを入れる時のポイントがあります。
　　仕上げはサンタさんの顔にデコレーションしてみましょう。
＊玉子入り野菜スープ
　　ハンバーグで使った野菜の切り方を変えて、スープにします。
　　ハンバーグを焼いている間に煮込みましょう。
　仕上げは卵をかきたま汁のようにふわっと加えます。
＊コーンご飯
　　炊き立てのご飯に塩・バター・コーンをまぜるだけ、
　炊き立てがない時は、ご飯をチンしてください。
＊アメリカントリーツ
　　やはりデザートは欲しいですね、フライパンで簡単に作るお菓子です。
　　マシュマロとバター、チョコレートコーンフレークを使います。
　甘くない方が好きな方は、フルーツグラノーラを使ってもOKです。


使用する食材　　２人分
豚ひき肉（合いびきでも可）　　　２５０ｇ
玉ねぎ　　　　　　　１個
人参　　　　　　　　１本
ブナシメジor舞茸　　１/２パック
ミニトマト　　　　　２個　（サンタの鼻になります）
レーズン　　　　　　８個【サンタの目になります】
ウィンナー　　　　３本
パン粉　　　　　　２０ｇ
牛乳　　　　　　　２０ｃｃ
卵　　　　　　　　２個
ごはん　　　　　　２杯
ホールコーン　　　大さじ３
マシュマロ　　　　５０ｇ
チョコフレーク　　５０ｇ
バター　　　　　　大さじ３
調味料
コンソメの素　　　１～２個
味噌　　　　　　　大さじ１
ケチャップ　　　　大さじ３
醤油　　　　　　　大さじ３
塩・こしょう

使用する器具
ボール　大　
ボール　中
ボール　小　　　ボールの数が少ない方は洗いながら使用してください。
フライパンできれば　２個
鍋　　　中
フライ返し
シリコンべラ
玉じゃくし
包丁（できれば子供用も）
まな板
計量カップ・スプーン
ラップ
オーブンペーパー
使い捨てビニール手袋


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この講座はオンラインでの開催につき、ZOOMというツールを使います。
ZOOMのリンク: https://zoom.us/jp-jp/meetings.html
ZOOMの使い方: https://www.remotework-labo.jp/2018/01/zoom_beginner/

当日までにミーティングＩＤのＵＲＬをお送りいたしますので、時間になりましたら接続してください。

スマートフォンやタブレットで受講する場合、アプリが必要なので
受講前にアプリをインストールしておいてください。
パソコンの場合は、インターネットブラウザからも視聴できるので、
アプリのダウンロードは必須ではありません。

アプリのダウンロードはこちら(Zoomの公式サイト)
https://zoom.us/download#mobile_app

受講者様の通信環境やアプリの不具合での返金等はいたしかねますので、ご確認の上ご受講をお願い致します。

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