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狭山園店舗をはじめ、国内外で様々な日本茶イベントを開催しています。狭山園店内だけでなく、遠方の方や狭山園をご存じない方にも当店で扱う日本茶を知っていただき、お茶を選んで、おいしく味わう、そしてお茶でおもてなしする楽しみをシェアしていきたいと思っています。日本語、英語、そしてスペイン語で日本茶の魅力を世界に広げていきます。
オンラインでは、日本茶の淹れ方や飲み比べ、鑑定体験など日本茶をも...
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味音痴・ボキャブラリー不足な者ですが、説明を受けながらじっくりと比べると段々特徴が分かってきました。何となく飲むのと説明を聞いて飲むのとではまるで感じ方が違って、これからは少し特徴を考えながら味わうことが出来るような気がします。
拝見にも色々あること、商品となるまでどれだけの手間が掛かっているのか、お茶屋さんならではの説明も聞けてとても楽しかったです。心してお茶を飲みたくなります。
本当にありがとうございました。
鑑定体験を通して、日本茶の産地による違いや、蒸し方による違いなど、たくさん教えていただきました。
お茶を淹れる時のコツなど、普段お茶をいただくときに役立つ知識も教えてもらえて、もりだくさんの内容でした。
日本茶について楽しく学べる講座でした。