うんちくを語らないワイン講師★吉田ユーカリです。
ソムリエ歴13年。ストレスで体調を著しく崩すものの再びワインへ恋に落ち、うんちくを語らないワイン講師へ(日本ソムリエ協会ワインエキスパート資格取得!)【超初心者向け】ワイン講座を開催。たった1ヶ月で、会員数50万人ストアカ「ワイン講座」全国1位へ!ワイン講師&チーズプロ。そして、超人見知りだった私が…年間4000人を仕切るワイン会運営マネージャーに!!
ワイン会で沢山の婚活中の方々と出会い、ご交流してきました。「なぜあの人は素敵なの?」「なぜあの人はモテるの?」ワインの基礎知識も重要ですが、他にもっと大切なものがあります。それは「服装から立ち居振る舞い、マナーや会話術」なんです! "ヨガ講師&美姿勢講師である私”だからこそ、ワインの場に相応しい秘訣をお伝えできることがあります。
「ワインで繋がる~ワインでトキメク★」ひとを増やすのが私の夢✨
・ワインエキスパート&ソムリエ協会東京支部委員&ワイン検定シルバー講師
・チーズプロフェッショナル&認定チーズ検定講師
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男性 70代
ほんと!タイトル通りご褒美をいただいたような気分です
日々の食生活に、ピザ、チーズトースト、グラタンといった
チーズを使った料理が馴染み深いものになってきましたが、
チーズに対する知識ってなかなか知らないことが多いですよね
ナチュラルチーズに至っては、ちょっと贅沢な感じがして
一般の家庭では種々のチーズを食べる機会がないかも知れません
この講座はチーズの入門書として、とても優しく楽しいものになっています
コロナ禍の中、会食の機会も少なくなりましたが、
ワインとチーズでリフレッシュするのも素敵なことだと思います。