「簡単なのになんで?」「あっという間にできるのになんで?」そんなおいしさに泣けちゃうミートソースを作ります。
開催日程はありません。
日々のレッスンでは一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。
[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国料理のテクニックとアイディアを提案している。
全国の料理教室と皆様をつなぐ食のプラットフォーム「Cookpad DO」では...
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ミートソースのレッスンも他の生徒さんから受けた方がいいと教えていただき参加しました!
やはりとても美味しくて早速作りました!
家族にも好評で『おかわりある?』と美味しかったようです。
カルパッチョもティラミスも最高でした!
レストランでいただくミートソースより美味しくて
ミートソースって重たいイメージですが
脂っこくなく、ミートソースとパスタが絡み合って
あと引く美味しさでした。
🐟鯵のカルパッチョも🐟捌き方から教えて頂き
新鮮な魚から捌けるようになれて嬉しいです
デザートのティラミスも甘すぎず軽い口当たりで
美味しかったです。
ありがとうございました。
先生の明るいレッスンでいつも元気をいただいています。ありがとうございました☺