大活躍の予感！ジャージャー麵＆鶏とカシューナッツのピリ辛炒め他

ジャージャー麺は私好みのシビ辛でとっても美味しかったです❗️毎度ながら炒めものの火加減の調整、何故そうするのかを丁寧に教えて頂けるので先生のレッスンは再現性が高くて人気なのだと思います。お豆腐や茄子にもこの肉味噌のシビ辛は合いそうで早速明日はビールと一緒に楽しもうと思います。
鶏のピリ辛カシューナッツ炒めはカシューナッツさえあれば後は家の冷蔵庫にありがちなもので作れることがわかり、もう外で頼まなくても美味しく家で作れるって本当にありがたいことです。
海老ニラ饅頭もプリプリの食感と餃子ほど重くない皮がまた美味しくて、いつも行くスーパーは海老が大パックしか売ってなくて持て余しがちなのですがまとめてこの海老ニラ饅頭作ろうと思いました！
豊田先生、いつも素敵なレッスンをありがとうございます😊

ジャージャー麺は肉味噌が大変美味しく、麺には勿論ご飯に乗せたりとアレンジが幅広く使い勝手が良い一品でした。
海老ニラ饅頭はとてもお手軽なのにエビの甘さが際立ってとても美味しかったです。
鶏のカシューナッツピリ辛炒めはこれが家で作れるなんて感激です。
どれもお店のクオリティーなのに簡単に作れるのでお勧めのレッスンでした。

中華料理が好きな方には、超オススメのレッスンです。

昨日、レッスンに参加しました。
海老ニラ饅頭が、とても美味しくて気に入りました！
作り方がとても簡単で、作って火を通してから冷凍しておくことで次の日にも直ぐに使う事ができるとても美味しく便利な一品を習いました。

豊田先生のジャージャー麺は、肉味噌がふんわりゴロゴロしてピリッと辛く、中華のミートソースという言葉がピッタリと合う、万人が喜ぶ美味しいお品です。
豊田先生のお料理は天才的に美味しく、高級中華料理店よりもずーっと美味しいです。

鶏とカシューナッツの炒め物は、カシューナッツがはいる香ばしく仕上がるタイミングと、豊田先生のレシピにしかないおいしい調味料の味を作れば再現に近づきます。
カシューナッツの炒め物なのに…ピーマンが美味しくて美味しくて…ピーマンが苦手だったのが嘘みたいに食べてしまいます。
対面でしか習うことができない、大切なタイミングをしっかりと授業で受けました。ありがとうございます。