アメリカで人気！インターミッテント・ファスティング(16時間断食)の仕組みと効果と失敗しないやり方。体質やライフスタイルに合わせた応用が重要
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ニューヨーク在住の栄養学博士。
自らのアトピー性皮膚炎と過敏性腸症候群を食事療法で克服。その後、NYの料理学校でシェフ資格を取得し、日本とアメリカの大学院で食事療法を中心とした臨床栄養学を研究しました。著書は合計16冊に上ります。
ストアカでは、皆様の生活やお仕事にすぐに役立つ健康情報をご提供！科学的に裏付けの取れた正しい知識で結果を出しましょう。
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▼著書
『スーパードリンク・レシピ』（主婦の友社）
『星座別...
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先生、本日は素敵な講義をありがとうございました。
元気ハツラツなお声で、内容も分かりやすく、ファスティングにチャレンジしたいなぁと思わせてもらいました。
また他の講座も是非お聞きしたい！と思いました。
ファスティングがしたくても出来ないと、ファスティングにハードルを感じている人でも、始めたくなる講座でした！
ファスティングは身体に良い事です！
でも、様々に残る邪魔な理由を打ち消して貰えました。
講座途中で何度もクイズ形式で理解の確認をされましたが…
外すのが嫌で解答にビビった私も居ました笑
でも、講座途中の先生からの質問はとても良いものだと実感しました！
学生時代を思い浮かべました。
先生から質問されると昼寝がバレる気持ち笑
受講内容の理解にとても重要です！
先生にも質問しましたが、どれも専門的に詳しく…流石アメリカ…！と、勝手にブランド性を感じました！
他にも講座を様々持たれているので是非受講します！
ありがとうございました！
初めてファスティングについての正しい知識を学びました。
思い返してみると断食めいたことは若い頃からやっていました。が、素人考えでした。ただ単に食事を抜けばいい！と思って何度となく挑戦していたことに気づきました。
夫は糖尿病予備軍。先生にはそのことにも触れていただきながらの講座でしたので、より真剣に学びました。
そして、とりあえず私は16：8の断食に挑戦してみようと思いました。断食も意識して取り組むといい結果が得られそうです。無理せず実践し検証したいです。
断食をやってみようかな？と思っている方は、一度先生のお話を聞くことをおすすめします。
先生、ありがとうございました。