スパイスを使ったコクのある本格インドカレーを作ります。
開催日程はありません。
築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。
素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、
歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変わると思います。
海に囲まれ海産物や四季折々の生産物に恵まれている日本。
折角豊かな海産物に恵まれているのに魚の離れが進んでおります。魚は苦手、面倒、そんな意識を変えられたらと思っております。命にリスペクトして手軽に調理いたします。
築地場内ツアーや魚のさばきから魚介を使用した世界の料理を紹介
その他、家庭で作れるパンやケーキも紹介しておりま...
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ナンが簡単で美味しかったので、家で作れそうでした。お腹いっぱいです。
お魚主流の先生ですが、スパイスやパンにも精通されていらして、待ちに待ったスパイス豆カレーの講座でした。
ヘルシーでとっても美味しかったです！
毎回とても楽しく講座を受講させて頂いてます。
料理が苦手な私でも自宅で作れるカレーを学べました。
家族にも大好評でした。