発酵調味料料理とパンをマスターすると時短料理パンで手軽に作れるように!そして身体にいいこといっぱい!みんなでワイワイ対面料理パンレッスン♪
はじめまして。横浜に住んでいます。
オンラインで時短料理教室を主宰、
対面では麹パンと料理教室を主宰していますミキと申します。
中学生男子母、毎日お弁当を作っています
下準備済み材料セット
ミールキットを活用することで
忙しいママのご飯作りがラクになる
レッスンを開催中!
簡単で美味しくパッと作れるものを
たくさんの人に伝えたい!
料理講師歴21年、
時短料理が得意、無限のアレンジ方法
調味料の組み合わせ
レッスン中でたくさんお伝えします。
レッスン終了後には洗い物まで終わらせる
効率の良いレッスン、3...
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マカロンパンはメロンパンとは違い軽い感じの食感で楽しめました。ドライフルーツとチョコを入れたらココア生地との相性抜群で美味しいパンが焼けました。切った断面はとても美味しそうな焼き上がりでした。またサラダやスープも美味しく出来ました。持ち帰った生地はドライフルーツ、ナッツ、チョコを混ぜて入れて小さく成形して型に入れて美味しく焼けました。
会社の人にもあげたら、とても喜んでくれました。
今回は湯種入りと入れないパンを作りました。焼き上がりはどちらも美味しく、あまり違いが分からなかったのですが、後で食べた湯種入りがとても美味しかったです。
生地を持ち帰り復習できるので、作り方が身につきます。また作りたいです。
マカロンパンばどのようなものかと楽しみでした。
焼き上がりの上の部分が美味しそうで(美味しかったです)別のパンでもやってみたいと思いました。
復習の生地は生焼けが心配だったので、チョコチップを入れるだけにして、職場のみんなで分けて食べました。好評でした!