2回コース講座あなたもたった2日で憧れのパン講師”おうちパンマスター”認定講座

対面

２日間で９種類のパンが作れる～３つのプログラムで資格取得～

こんなことを学びます

～取得までのプログラム～

【１】おうちパンマスター認定講座を受講（２回に分けて受講）
　　　　　　　↓
【２】筆記試験（自宅にて〇✖問題の筆記試験）
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【３】課題パンの写真提出（最初の講座受講から３か月以内であれば、ご自身のペースに合わせて課題の提出が可能です。）

ご飯を炊くようにパンを焼いて欲しいとの思いで、吉永麻衣子先生が考案された”おうちパン”
パン作りには色々な道具が必要だったり、面倒だったり、パン作りは敷居が高いのでは？と思われていた方でも気軽に挑戦できる認定資格です。
この講座では、２日間で９種類のパンを学んで頂けますが紙のレシピには載っていない、よくある質問や気をつけて欲しいポイント・製菓理論の豆知識、パン生地の状態や出来上がりを詳しく解説・わかりやすくお伝えいたします。
　　　　　　　
資格取得後は、レシピを利用して教室を開いたり、ボランティア活動の一環としてお好きな時間に活動が可能となります。
（必ずしも、講師として活動が必要なわけではありません。レシピをマスターして、ご自身やご家族の為にお楽しみいただいても構いません。）

基本の９種類のパン
・ミルクスティックパン
・ドデカフォカッチャ
・基本のフライパンパン
・チョコスティックパン
・ゴマチーズドデカパン
・チーズパン
・メロンスティックパン
・マンゴークリームチーズ
・フライパンであんぱん

※通信教育での受講も可能（下記URL参照）
https://www.cotta.jp/license/ouchipan/

＜持ち物＞
・エプロン
・マスク
・手拭きタオル
・デジタルキッチンスケール（すぐにご準備できない場合はご相談ください）
・保冷剤（パン生地のお持ち帰りに必要となります）
・保冷バッグ（お弁当箱の大きさ）
・筆記用具

※1day講座をご希望の方はメッセージにてご連絡ください。

開催日程がありません

開催予定エリア福岡市内

価格(税込)¥30,000(¥15,000 × 2 回)

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受けたい

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レッスン代、レシピ、材料費、場所代、アフターフォロー代が含まれます。

別途認定料が必要となります。
※認定状なし：5,000円(税抜)　認定状あり：8,000円(税抜)

・吉永麻衣子先生の書籍指定３冊購入必須（各自で購入）
３冊計：4,280円(税抜)

この講座の先生

関久美子

本人確認済み

120人
67回

先生ページを見る先生に質問する

夜5分・朝15分で簡単＆美味しいおうちパン教室

初めてまして、おうちパン教室mom baker　主宰
シニアおうちパンマスターの関久美子です。

私自身３児の母をしておりますが
【寝る前5分・朝起きて15分】で、誰でも焼きたてパンが味わえます。"家事、育児、お仕事に忙しい女性も、手軽に美味しい焼き立てパンを味わって欲しい"そんな思いでスタートしたパン教室です。お子様から80代の方まで、幅広い年代へレッスンいたしております。

パン教室運営の他に、ブライダル・式典などでのMC業やビジネスマナー講師をしている為、受講の方へ【わかりやすく】【聞きやすい】レッスンが好評です。

【メデ... +続きを読む

カリキュラム

第1回基本の生地作りと焼き方

①資格取得についての説明

②実習
・ドデカフォカッチャ
・ミルクスティック
・チョコチップ
・基本のフライパンパンとチーズパン

③Q＆A
第2回上級メニューに挑戦

①前回の復習

②実習
・ドデカマンゴー
・メロンスティック
・フライパンあんぱん

③Q＆A

④その他、確認事項