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<一生使えるスポンジケーキの法則> 基本❌クリームに合わせて5種

対面

十人十色、好みはいろいろ。自分の好きなスポンジケーキが焼けるように!

こんなことを学びます

初心者、未経験の方も全く問題ございません。
ワークショップ的に、楽しくワイワイ作ります。

お菓子は計量が大切?
1グラムを間違えると、、、、な〜んて心配いりません。

計らなくても大丈夫。
お菓子はレシピがなくても作れます。

お菓子作りは難しくない、面倒でない、
『楽しい!』と思っていただければ嬉しいです。
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5種類のスポンジケーキを作ります。

 (1)基本のシンプルなスポンジ
 (2)軽い仕上げを目指す時のスポンジ
 (3)バタークリームに合うスポンジ
 (4)カスタードクリームに合うスポンジ
 (5)チョコレートクリームに合うスポンジ

5タイプの生地を食べ比べます。
1台デコレーションにして、お持ち帰り(4号サイズ)
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◎明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅、3駅アクセス

◎持ち物:エプロン(貸し出し100円)、お手拭き、筆記用具
     エコバック手提げ
____________

ご参加お待ちしております。
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開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥5,500

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価格(税込) ¥5,500
場所 渋谷・恵比寿

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鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
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  • 1587回
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原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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