一度覚えれば一生イケるカレーの基本:リクエスト多数の為「失敗しないキーマカレーやります」
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1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリスト、フードコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍しています。
http://www.foodex.co.jp/
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自著「器あそび。私の好...
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キーマカレーは美味しい上に、食べるときに辛さを調節方法も教えていただけて嬉しかったです✨
冷凍もできるとのことで、またリピートして作ります^ ^
チャパティ、手軽にできるし、美味しいですね!形を丸くするためのコツも教えていただき、勉強になりました💡
アチャールの美味しさには個人的にびっくりしました!
これは無限にキャベツが食べれますね😍
今回も美味しくて楽しい講座をありがとうございました😊
簡単でおいしいキーマカレーとキーマカレーにピッタリなチャパティの作り方を教えて頂きました。チャパティは粉だけでつくれるので、重宝しそうです。
色々なスパイスを揃える必要がありますが、本格的な味のキーマカレーが作れました。これからうちでは、このキーマカレーにします。インドのお漬物アチャールも手軽なのにて美味でした。スパイスたっぷりなので体にもいいと思います。