感動の煮込みハンバーグ!合わせておいしい野菜料理もたっぷりと。

対面

ふんわりジューシーな煮込みハンバーグのヒミツ教えます。

こんなことを学びます

スタジオクリエイタブルがご提案するレッスンの中で、最も多くの方にお出かけいただいているのが、この煮込みハンバーグレッスンです。「勝負料理はありますか?」というテーマで活動している私の勝負料理でもあります。

煮込んでも固くならずにしっとりふわふわなハンバーグのコツは、いくつかの簡単なルールを守るだけでとても簡単なことです。和食でも洋食でも、ハンバーガーにしても美味しい煮込みハンバーグをこの機会にマスターしましょう!
  
共にご紹介する品は、春の足音を感じられる野菜料理を。
5分でできるじゃがいもの和え物と、冷凍保存もできる蓮根の炒め煮も、きっと定番料理としていただけることでしょう。
今回はおいしい豚汁と炊きたてのご飯とともにご試食いただきます。

定番だからこそおいしく。
飽きの来ない一生モノの家庭料理をマスターしてみませんか?

このレッスンもデモンストレーション形式でご提案いたします。
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア京王・小田急沿線

価格(税込)¥7,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
51人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

「勝負料理」はありますか?

日々のレッスンでは一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。
[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国料理のテクニックとアイディアを提案している。

全国の料理教室と皆様をつなぐ食のプラットフォーム「Cookpad DO」では...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

≪ご入室からご退室までで3時間程度を予定しております。≫
1.【ご入室】レッスン開始までドリンクを飲みながらお待ち下さい。
2.【レクチャー】レシピを見ながら細かい解説を致します。
3.【調理】デモンストレーション形式でご紹介します。メモを取ったり、撮影をしていただけます。
4.【試食】盛り付けやお味をお楽しみ下さい。
5.【質疑応答】ご質問をお受けしたり、補足の説明をいたします。
6.【後片付け】食器をキッチンにお下げ頂いたら終了です。
続きを読む

こんな方を対象としています

料理を基礎から学びたい方。
日頃の料理をグレードアップさせたい方。
ご自分のレパートリーを増やしたい方。
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

【必ずお読みください】
感染症対策として引き続き以下の対策をおこない、参加者のみなさまにもご協力をお願いしております。
以下の対策に同意いただける方のみ予約をお願いします。

《体制》
・講師はマスクを着用し講義をおこないます。

・換気をしながら行います。(そのため騒音などはご了承ください)

・マスクのご着用は任意とさせていただきます。

・当日講師が発熱など感染の疑いがある場合、同居家族が同様の疑いや診断を受けた場合は、開催を中止しご返金とさせていただきます。

《参加者の皆さまへのお願い》
・ロングヘアの方は、キッチンでは髪を結んでご参加をいただきたく存じますので、ヘアゴムのご持参をお願いいたします。

・ご入室後まずアルコール消毒又は手洗いをお願いします。

・お料理のお持ち帰りにつきましては、食中毒予防の観点より、極力スタジオでのご試食をお願い致します。
お持ち帰りを希望される場合は、保冷剤、保冷バッグなどをご用意ください。なお、お料理のお持ち帰りによってご体調を崩された場合、当スタジオは責任を負いかねますのでご了承くださいませ。

《その他通常のご案内》
・教室へは、レッスン開始15分前よりご入室頂けます。

・遅刻による最終ご入室は終了1時間前までです。やむを得ず遅刻される場合は必ずご連絡をお願い致します。

・このレッスンは最少催行人数を2名以上といたします。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー19

  • 楽しかった( 16 )
  • 勉強になった( 17 )
  • 受ける価値あり( 18 )
  • この講座は「銀座の洋食屋さんにも負けないハンバーグ」でした
    その他 60代

    いつもの家庭の味 ハンバーグが感動するハンバーグとソースに変わる⭐️

  • この講座は「やっと習えました。」でした
    女性 60代

    ご一緒した方々から、煮込みハンバーグは習った方がいいですよとアドバイスいただいていてやっと習えました。
    家庭料理なんですが、本当においしくてお店の味でした。すぐに作りますね。
    付け合わせもたくさんあり、それぞれ作り方を教えていただきました。
    全部おいしかったのですが、豚汁の作り方はかんたんでびっくり!早速作りました。

  • この講座は「勝負料理!」でした
    女性 20代

    先生の代表的なメニューのひとつの煮込みハンバーグレッスンを受講することができて嬉しいです。思っていたより簡単で、早速作りました。副菜のじゃがいもが、初めての食べ方でしたがとっても美味しかったです!いつも副菜の作り置きメニューを学べるのも助かっています。ありがとうございました。

  • 料理のおすすめの先生料理の先生を探す

    料理の関連カテゴリーから講座を探す

    先生のスキルから探す

    関連エリアから探す