【和食の基礎】恋する豚の生姜焼き!絶品ポテトサラダ&切り干し大根!

対面

胃袋をつかむ豚の生姜焼き、マスターしませんか?

こんなことを学びます

家庭料理の定番であり、愛されレシピの定番である豚の生姜焼きをご紹介いたします。
おいしくヘルシーに簡単に!日常のお食事やお弁当にもぴったりな一品ですから、ぜひこの機会においしく作る術をマスターしてください。

共にご紹介する品は、冷蔵庫にあると嬉しい野菜料理を。

大好評のポテトサラダと、切り干し大根の含め煮と簡単なアラ汁の作り方もご紹介いたします。炊きたての土鍋ご飯とともにご試食いただきます。

飽きの来ない一生モノの家庭料理をマスターしてみませんか?


このレッスンもデモンストレーション形式にてお迎えいたします。
スタジオクリエイタブルで最も多くの生徒さまにご参加いただいたレッスンのひとつでございます。どうぞお楽しみにお出かけくださいませ。
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開催日程がありません

開催予定エリア京王・小田急沿線

価格(税込)¥7,200

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対面受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

「勝負料理」はありますか?

日々のレッスンでは一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。
[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国料理のテクニックとアイディアを提案している。

全国の料理教室と皆様をつなぐ食のプラットフォーム「Cookpad DO」では...
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当日の流れとタイムスケジュール

〈ご入室からご退室までで3時間程度を予定しております〉
1.【ご入室】レッスン開始までドリンクを飲みながらお待ち下さい。
2.【レクチャー】レシピを見ながら細かい解説を致します。
3.【調理】デモンストレーション形式でご紹介します。メモを取ったり、撮影をしていただけます。
4.【試食】盛り付けやお味をお楽しみ下さい。
5.【質疑応答】ご質問をお受けしたり、補足の説明をいたします。
6.【後片付け】食器をキッチンにお下げ頂いたら終了です。
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こんな方を対象としています

料理を基礎から学びたい方
日頃の料理をグレードアップさせたい方
ご自身のレパートリーを増やしたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

【必ずお読みください】
感染症対策として引き続き以下の対策をおこない、参加者のみなさまにもご協力をお願いしております。
以下の対策に同意いただける方のみ予約をお願いします。

《体制》
・講師はマスクを着用し講義をおこないます。

・換気をしながら行います。(そのため騒音などはご了承ください)

・マスクのご着用は任意とさせていただきます。

・当日講師が発熱など感染の疑いがある場合、同居家族が同様の疑いや診断を受けた場合は、開催を中止しご返金とさせていただきます。

《参加者の皆さまへのお願い》
・ロングヘアの方は、キッチンでは髪を結んでご参加をいただきたく存じますので、ヘアゴムのご持参をお願いいたします。

・ご入室後まずアルコール消毒又は手洗いをお願いします。

・お料理のお持ち帰りにつきましては、食中毒予防の観点より、極力スタジオでのご試食をお願い致します。
お持ち帰りを希望される場合は、保冷剤、保冷バッグなどをご用意ください。なお、お料理のお持ち帰りによってご体調を崩された場合、当スタジオは責任を負いかねますのでご了承くださいませ。

《その他通常のご案内》
・教室へは、レッスン開始15分前よりご入室頂けます。

・遅刻による最終ご入室は終了1時間前までです。やむを得ず遅刻される場合は必ずご連絡をお願い致します。

・このレッスンは最少催行人数を2名以上といたします。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー12

  • 楽しかった( 11 )
  • 勉強になった( 10 )
  • 受ける価値あり( 11 )
  • この講座は「お弁当にもぴったり」でした
    女性 20代

    最近お弁当を良く作るのですが、今回習ったメニューはお弁当にもぴったりでした。豊田流ポテトサラダは具沢山で満足感があり夫も好きと言ってくれました!素敵なレッスンをありがとうございました☺

  • この講座は「和食の定番料理を学ぶ講座」でした
    女性 50代

    豊田先生のレッスン受講を毎回心待ちにしている
    リピーターです。
    今回もどれも美味しく、大満足で帰宅しました。
    生姜焼き、ポテサラ、切り干し大根と今までなんとなく
    作っていたメニューでしたが、美味しくなる工夫が盛り沢山。
    早速ポテサラを復習したところ、家族から好評で嬉しいです。
    先生のレシピは再現率高く、受講できて良かったです。
    次回レッスン受講も今から楽しみにしております。
    ありがとうございました。

  • この講座は「ワンランク上の家庭料理」でした
    女性 50代

    生姜焼きもポテトサラダも切り干し大根の含め煮も誰もが日々作っている料理ではありますが、だからこそのポイントがあり、美味しさが際立っていました。
    ホントにご飯が進む美味しさでした!!

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