ガトーバスク講座

対面

バター生地に、カスタードとチェリーコンポートを挟んで焼いたフランス伝統菓子です。

こんなことを学びます

バター生地を絞り、カスタードとチェリーコンポートを挟み焼き上げます。

カットした際の、トロリとしたチェリーが素敵なケーキです。

卵白活用レシピをもう一品予定しています。
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開催日程がありません

開催予定エリア横浜・みなとみらい

価格(税込)¥3,800

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

お待ち帰り一台

この講座の先生

北鎌倉・大船お菓子教室 単発受講、お子様連れ可能

北鎌倉・大船 小さなお菓子教室 大窪です。
自宅で、少人数・お子様連れ可能なお菓子教室を開催しています。
”作ったケーキは、お店で買うものよりおいしい!”と断言できるようになります。
お教室はいつも和気あいあい。
みんなでおしゃべりしながら作るのも教室の楽しみです
お子様連れも可能な、アットホームなお教室です。
一回完結なので、気軽にお越し頂けます。

参加された生徒様からは、
”お菓子教室にくるって違う!” 
”リフレッシュできた”
”目からうろこの裏技”
とご感想をいただいています。
お家で作ってほしいから、自宅教室な...
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当日の流れとタイムスケジュール

バターケーキ生地作成、カスタード、チェリーコンポート作成、成型、焼成。
卵白お菓子作成。
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こんな方を対象としています

初心者歓迎、お子様連れ可能
男性は女性とペア、お子様連れの場合のみです。事前にご相談ください。
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受講する際は以下をお読み下さい

三角巾(バンダナなど)、エプロンをお持ちください
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 0 )
  • 受ける価値あり( 0 )
  • この講座は「簡単に美味しいケーキが出来る講座です」でした
    女性 50代

    チェリーのコンポートが入ったガトーバスクを作りましたが、アレンジで中に入れるものを変えて作るレシピもいくつも教えていただきました。
    色々なフルーツで作ってみたい!と、思います。
    他にも、メレンゲで作るお菓子も学べて とてもお得な講座でした♪

    先生からのコメント

    ありがとうございました✨
    楽しんで頂けたようでとっても嬉しいです。

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