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マンマ直伝🇮🇹家庭で作るイタリアンピザ☆思いっきり自由になろう

対面

イタリアの家庭で作られているピザを一緒に作ります。シンプルだけどクリエイティブ!親子参加も歓迎です♫

こんなことを学びます

マンマに教えてもらった、イタリアの家庭で作るピザを焼きます!☆

人気クラス「マンマ直伝☆パスタクラス」の生徒様たちからの要望を受け、お家で作れる美味しいピザを作って食べるクラスが生まれました。

このクラスでは、マンマは教えてくれたことをもとに、楽しくイタリアの家庭のピザを作ります♫
そして作ったそれぞれの熱々ピザを頂きます!
習ったピザは、ちょっとしたイベントなどに大活躍、お家でお子様と一緒に作っても、ちょっとしたパーティーに焼いてみても楽しいです。


ピザは自由です。
ユニバーサルな美味しさを持つピザは、世界進出を果たしています。
そしてその地で新たな発展を遂げて人気者になっています。
ピザが日本に来たら、照り焼きピザや明太子ピザが生まれます。
そんなものです、そのくらい自由です。

でも、ピザはイタリア人にとっては常に隣り合わせ。
ちなみに、私はイタリアでロスバケをした時に、イタリア人に「Keep calm, eat pizza」と言われたことがあります。(おいおい、私のスーツケース(泣))


ということで、このクラスでは、肩の力を抜いて、きちんとしたレシピで捏ねて、自分だけのピザを作ります!
そして、シュワッとした飲み物で頂きます!

では、皆様、Benvenuti!;)


【メニュー】
・Pizza
ご自身のピザを生地から作ります!レシピもお渡しします。
・Birra o cola o spumante
ピザと一緒に頂く飲み物は、シュワッとしたものが良い。
イタリアではコーラが多いですが、ビールや炭酸など、シュワッとしたものをご用意します。


【お子様ポリシー】

お子様も一緒に参加したら楽しいと思うので、お連れして頂く事も可能です!
(小学生以下、料金半額!差額分は現地でキャッシュバック対応させて頂きます。)
ご予約の際に、メッセージを下さい♫


【自己紹介】
イタリアを愛する25歳。クックパッドでフルタイムで働きながら、マンマのイタリア料理研究家として活動。
50カ国旅をしてなぜかイタリアに惹かれ、イタリアと日本を行き来し、この1年半の渡伊は8回。
Live the life that I love!


【定員】
基本6人

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開催日程がありません

開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥3,600

受けたい
12人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥3,600
場所 渋谷・恵比寿

この講座の先生

マンマのイタリア料理研究家

みなさん、チャオです!♡

マンマのイタリア料理研究家の中小路葵です。

私は、約50カ国旅をしましたが、なぜかイタリアに強烈に惹かれ、以来、行く先はイタリア一択、渡伊はこの2年で9回になりました。

毎回家庭に滞在し、各地のマンマからお料理を習い、パスタの奥深さと人生の豊かさを知りました。

この経験をもとにはじめた「マンマ直伝☆パスタクラス」は、毎回満員の大人気のクラスとなり、自分たちで作った手打ちパスタを囲み、素敵な方々が集まるコミュニティに恵まれました。

1食3万円のコース料理もおいしいけれど、愛をこめて作った家庭料理を美味しく食べることの幸せは、何にも代えられない’豊かさ’です。

楽しく、美味しい料理を一緒に学びませんか?

*経歴*
1994年生まれ。
東京大学卒、新卒でクックパッドに。現在は海外進出コンサル。
複業で、マンマのイタリア料理研究家として、パスタクラス主宰、雑誌「1番近いイタリア」刊行、レシピ開発、講演等、イタリアの家庭料理を軸に幅広く活躍。
モットーは「迷ったら前、Live the life you love!」 + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    11:00 集合。軽く自己紹介とレシピ説明。
    11:15 捏ね始めます!
    12:00 具材を作ります。
    12:30 焼いて、出来上がり!Buon appetito頂きます☆
    13:30 片付け、順次解散

    ※お時間は前後することがあります。
    ※遅刻、早退も事前にお伝え頂ければ大丈夫です。
    • こんな方を対象としています

      ・イタリアが好きな方
      ・料理が好きな方
      ・ピザが好きな方
      ・ちょっとした気分転換にピザを捏ねて作ってみたい方
      ・楽しい休日のランチを楽しみたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      小麦粉を扱うので、エプロンがをご用意頂くと良いかもしれません。

      お子様をお連れ頂く方は、事前にメッセージを下さい。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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